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Importation de cacao en France depuis 1850.
DANS NOS COLONIES
le Cayo, la plantation comprenait déjà plus de 12,000 cacaoyers, tous de belle venue.
Le cacaoyer ne pouvant supporter une longue période de sécheresse, il sera bon de ne créer des plantations que dans les régions où les précipitations atmosphériques sont abondantes, c’est-à-dire dans la région montagneuse qui s’étend parallèlement à la côte. Dans les localités côtières où il existe une période sèche prolongée, le cacaoyer ne peut donner de bons résultats (1).
Il existe aussi quelques plantations de cacaoyers au Congo belge; mais M. Laurent, professeur à l’Institut agricole de Gembloux, qui a visité le Congo, ne pense pas qu’elles puissent prospérer.
Madagascar. — La culture du cacaoyer paraît devoir être fructueuse dans certaines parties de l’île, surtout sur la côte est et vers le nord. En 1888 on pouvait compter environ 150.000 plants de cacaoyers en terre.
Réunion. — Les plantations ont disparu depuis longtemps, détrônées par la culture de la canne. Il existe encore des cacaoyers un peu partout, surtout dans la partie du Vent. Le cacao est d’excellente qualité. Les exportations de 1898 se sont élevées seulement à 1865 kilogs contre 1924 kilogs en 1897 et 55 kilogs en 1 895.
Asie et Océanie . — La culture du cacaoyer n’a jamais été entreprise sérieusement dans nos possessions d’Asie et d’Océanie ; d’ailleurs, la moyenne de température de la Nouvelle-Calédonie n’est pas suffisamment élevée pour permettre cette culture.
En résumé, nos colonies ne produisent qu’une faible proportion du cacao que nous consommons en France. C’est d’ailleurs ce que montre trèsbien le diagramme de la page 356.
(1 ■ Les exportations du Congo pour 1898 ont été de 15.569 kilogs.
LA PRODUCTION AGRICOLE ET FORESTIERE