‹ Réglemens sur les arts et métiers de Paris, rédigés au XIIIe siècleChapitre 83 sur 143 · TITRE LXXVII · texte numérisé non relu

TITRE LXXVII

Des Boursiers et Braiers *.

Quiconques veut entrer ou mestier de fère bourses et braieus, et autres huevres qui apartiennent à ce mestier, il ne le puet estre se il n'achate le mestier du Roy. Et convient, quant l'en l'a acheté , qu'il ne puisse fère le mestier devant qu'il ait paié au mestres des sueurs 3 xvj den. ; et ne puet ne ne doit ouvrer de ce mestier en la ville de Paris , se il ne paie chacun an iij s. de hautban au Roi , et le guiet ; et par ce sont-il franc de touz les ton- Huz des ciiirs que il achatent dedans la banliue de Paris, fors du cuir de cerf, dont il doivent ij den. de xx cuirs.

Et doivent chacun, au jour de le foire Saint - Germain ,

1 C'est-à-dire que l'excuse présentée par le valet , la serrante ou les voisins du bourgeois empêché de faire le guet , lût admise. Le soir, toutes les boutiques étant fermées , et les rues n'étant point éclairées , il devoit y avoir en effet du danger pour les femmes à se rendre au Châtelet pour excuser leurs maris.

» Ces ouvriers faisoient des bourses et des braies ou hauls-de-clmu&sc en cuir. Les bourses se faisoient principalement en peaux de lièvre et de chevreau , qu'on appeloit cheurotin, et les braies en peaux de vache , cerf, truie , cheval , mouton -

1 Les sueurs étaient une corporation de couturiers en souliers ; ils eurent dans la suite leur statut particulier ; cependant ils finirent par être réunis aux cordonniers.

DES MÉTIERS ET MARCHANDISES. 2o5 ij den. chacun pour sa place, voisent ou non \ Et chacun an , à Pasques, chacun vj den. pour les menues coustumes le Roy, et iij den. chacun à la Saint-Jehan , et chacun an au Noël vj den. , ausi pour les menues coustumes le Roy , et iij s. chacun an à la foire Saint-Ladre au Roy , pour avoir chacun sa place ou lieu où il ont acoustumé à avoir.

Pourcoi le conmun de ce mestier desus dit vous requiert que vous faciez deffendre au conporteurs de bourses qui vivent de ce mestier, que il ne conportent plus huevrc par la ville de Paris se il ne font bonne huevre et léal, conree d'alun* et foillez dedanz chacune bourse de chief en chief 5, pourcoi la bourse se monte plus de iij mailles.

De rechief veulent li conmun des boursiers de Paris que nus ne puisse conporter par la ville de Paris, se n'est lui ou sa famé, se il ne tient ovrouer; et se il tient ouvroer, il i puet envoier son valet; et se il ne tient ouvroer, il n'i puet envoier que lui ou sa famé, s'essoine n'i a *.

Et est à savoir que I'uevre de cerf desus et desoz est vraie 14 , et l'uevre de cheval vraie, et I'uevre de truie vraie, pour que le cuir de la truie coûte viij den.

Et est à savoir que qui fera braiers de mouton carré desus et

■ Qu'ils y viennent ou non , qu'il» en profitent ou n'en profitent pas. Les marchés étoient une source de revenu pour les seigneurs sur le terrain desquels ils étoient situes, parce que chaque marchand y payoit pour le droit d'étaler ses marchandises ; et aussi pour le Roi , qui prélevoit une portion du prix de la veute. Aussi l'étalage , au lieu d'être facultatif, étoit souvent obligatoire, et beaucoup de gens de métiers a Paris étoient obligés de fermer boutique le vendredi et le samedi pour se transporter aux halles.

* Corroyé a l'aide de l'alun.

1 Signifie probablement que chaque bourse doit être doublée d'un bout a l'autre , en sorte qu'elle ait une valeur de plus de 3 mailles , ou 1 obole et demie.

* A moins qu'il n'y ait une excuse , ou un motif pour en agir autrement 5 C'est-à-dire bonne et valable.

desoz , èle est mauvesse ; ne bourse d'alue n'est preuz; et bourse dont le fueil ne vet de chief en chief, n'est mie bone; et braier de vache est bueng.

Et est à savoir que se une persone barchaigne 1 denrées à un marcbeant de ce mestier à son estai , que son voisin ne puet issir de son ouvrouer pour mostrer ses denrées à celui qui veut achater à son voisin, devant que l'achateur soit partis de Fouvrouer où il barchaigne.

Et si ne doit nus mestres de ce mestier ne tascheeur avoir c'un 9 aprentiz ; et le puet prendre à tant d'anz corne il voudra , et pour tant d'argent corne entre le mestre et laprantiz voudront ou s'accorderont.

Et pueent ovrer jour et nuit , pour coi il facent bonne huevre et leal.

Et est à savoir que quiconques ira contre ces choses desus dites, qu'il paiera au Roi trois souz d amende , et ii sous à leur

confraierie.

Pourqoi ii vous requièrent que vous i métez tiex gardes bonnes et sages quant à ce mestier, qui bien et léaument le sachent et veulent garder.

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