Voyage de la Grèce , U VI, p
ouvert des cafés , ou plutôt d'assez malpropres guinguettes, tenus par des Italiens ou par des Provençaux, et plusieurs misérables boutiques, appartenant à de petits commerçants de Trieste, qui, sous la protection de l'Autriche, commencent à se répandre dans tout le Levant, comme faisaient autrefois les Vénitiens et les Génois. Un tailleur nomade , originaire de Gascogne, qui, lors de l'occupât iou de Gadiz par nos troupes , y avait à proprement parler exploité les officiers français , étant venu transporter ses établis au quartier général , continuait à tenir l'armée sous la coupe ruineuse de ses ciseaux. Il n'existait aucun autre genre d'industrie dans celte misérable ville, où l'on dit que le commerce avait fleuri sous la protection §lu lion de S. Marc Des rebuts de quincaillerie, quelques gommes-résines et autres articles pharmaceutiques du Levant que ne tiennent plus les droguistes même les plus arriérés de nos petites villes de province, force olives préparées de deux ou trois façons également dégoûtantes à voir, de hideux poissons salés , du beurre, semblable à de la graisse, coulé dans des vessies, du fromage, pareil à du carton mouillé, et autres comestibles de mauvaise qualité , enfin des étoffes vulgaires, qui n'auraient été de défaite en nul autre lieu , étaient tout ce qu'on pouvait se procurer au bazar. On appelle bazars les marchés publics dans toute l'Asie, et ce nom a été adopté à la surface entière de l'empire ottoman, par lequel s'extravasa cette partie du monde sur les deux autres quand l'islamisme y pénétra.
Le bazar de Modon occupa , sous la domination turque, la rue principale; il y est demeuré. Ce même emplacement fut sans doute celui de l'agora au temps
de Méthone; à peine pavé, il est bordé des deux côtés par des maisons irrégulières , où , sous des piliers de bois qui forment par-ci par-là des avancées, sont des boutiques élevées de trois à quatre pieds au-dessus du sol, comme elles le sont dans le reste de l'empire ottoman, et sur Tétai desquelles plus d'un négociant, immobile, silencieux , fumant sa pipe à long tuyau , et accroupi comme nous l'avions été au festin de Sapience (p. 155), semble être lui-même un mannequin vêtu exposé en vente.
C'est à l'extrémité de l'agora, qui se prolonge du nord au sud dans toute la longueur de la ville, jusqu'à la porte par laquelle on arrive au phare étage , et un peu après une autre rue transversale qui conduit à la porté du Mandraki ou de la douane, qu'était le magasin des subsistances militaires, où j'eus l'occasion de me rendre pour me faire délivrer l'eau-de-vie dans laquelle on a vu plus haut que furent noyés les Shelptopusik (p* 151 ). Ce magasin était établi dans la plus grande des deux mosquées où les Turcs avaient naguères invoqué Allah. L'édifice est passablement conservé, et deux rangs d'assez belles colonnes d'ordre ionique en soutenaient la toiture. La description de ces restes de l'antiquité étant du département de la section d'architecture , nous renverrons le lecteur à ce qu'elle en a figuré. Je crus y reconnaître remplacement du premier des monuments que mentionne Pausanias en ces termes 1 : « À Mothone il y a un temple « de Minerve Ànémotis ( p. 13G) avec une statue de la « déesse. On dit que cette statue a été posée sous ce