LES EUROPÉENS

LES INDIGENES

Que cette superficie puisse être augmentée dans des proportions considérables, cela ne fait aucun doute si l'on songe que la culture pratiquée est extensive, sur jachères triennales ou biennales, que les champs des indigènes ne sont pas nettoyés des plantes gourmandes et des souches centenaires qui les encombrent, que les défrichements se poursuivaient avant la guerre chaque année à raison de 25 à 30.000 hectares par an. Quant aux variations annuelles dans ces superficies, elles sont inévitables et dépendent du temps qu'il fait en automne et au commencement de l'hiver. Lorsque les pluies sont continues dès le mois d'octobre et empêchent d*en-

trer dans les terres ou bien quand il ne tombe pas assez d'eau pour labourer, les emblavures sont nécessairement restreintes et la récolte de l'année suivante s'en ressent. Elle s'en ressent d'autant plus qu'à des ensemencements insuffisants s'ajoutent parfois des conditions climatériques défavorables ; sans ondée au printemps, les plantes jaunissent, s'étiolent et ne produisent pas. Au contraire, il suffit que les mois de mars et d'avril soient pluvieux pour que les moissons soient belles et dépassent en rendement toutes les espérances. Dans les études qui ont paru sur les céréales algériennes, ont été publiés les résultats des années antérieures à 1906 ; voici ceux de 1905 à nos jours par catégorie de céréales.

Production des céréales algériennes (Quintaux).