Indiquez le meilleur moyen de faire un hon labour

Pour qu’un labour soit bon, il faut que les sillons soient bien droits, que les bandes de terre soient convenablement retournées et d’une bonne largeur ; enfin qu'il soit exécuté à une profondeur proportionnée à la nature des plantes qu’on veut semer et à celle du sol et du sous-sol.

22. Faites voir les avantages qu'il y a à bien labourer un champ.

Les principaux avantages qu’il y a à bien labourer un champ sont: 19 le renversement et l’ameublissement du sol, de manière à permettre à la chaleur et à l’humidité d’y pénétrer, et aux racines de s'étendre pour trouver la nourriture qui leur est nécessaire ; 29 l’amélioration du sol par le mélange des engrais et assez souvent par l’augmentation de la couche arable (propre à la culture).