MANIÈRE DE PLANTER LES BRANCHES
Dans un jardin entouré de murs on creuse des fosses, comme pour les müriers nains. Lorsqu'on Saperçoit que des yeux noirs commencent à pousser sur les branches des müriers de Lou à larges feuilles, on coupe une branche longue de plus d’un pied, on re-
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tranche les deux bouts, et l’on brüle l'endroit de la coupure.
Dans chaque fosse on plante deux ou trois de ces branches, en les inclinant un peu. Quand les bourgeons sortent, on entoure la tige d’un cône de terre légère haut de trois à cinq pouces; à chaque tige on ne laisse qu'une seule branche. À l'automne, elle pourra avoir plusieurs pieds de hauteur. L'année suivante on coupe les feuilles des branches pour nourrir les vers à soie.
Ces müriers n’ont à redouter que le soleil du milieu de lété. S'ils ne manquent ni d'humidité (UL téralement d'arrosage) ni d'ombre, 1l n’en périra pas un seul. On peut aussi les planter dans de petits carrés de terre (disposés comme les cases blanches d'un damier).
S1 dans l’enclos même on n’a point de branches que l'on puisse couper, on choisit dans un autre endroit un mürier de Lou à larges feuilles; on coupe dans le dernier mois (janvier) les branches dont on a besoin, et on les conserve dans un trou fait en terre. Si elles se trouvaient exposées à l'air, elles ne tarderaient pas à se dessécher.
On attend l'époque où l’on commence à voir saillir des yeux noirs sur les branches des müûriers. On ouvre le trou fait en terre, et l’on voit que des yeux commencent aussi à pousser sur les branches qu'on y avait déposées. On coupe les deux bouts des branches, on
CULTURE DES MURIERS. 927 brüle l'endroit de la coupure, et, après les avoir plantées, on les gouverne suivant les règles que nous venons de développer plus haut.
Voici la manière d'élever dans un enclos les petits müriers provenant de l'espèce de Lou ou de celle de Khing. Dans le dernier mois (janvier), il faut couper l'extrémité des branches qui ne viennent pas bien. Lorsque les pourrettes sont encore très-petites, on laissera trois ou cinq branches près du sommet ; si elles sont un peu grandes, on laissera une dizaine de branches d'environ un pied, et l’on retranchera toutes les autres.
Au printemps suivant, à l'époque où les yeux commencent à pousser, on déchausse les plants, on les enlève avec leurs racines, et on les transplante dans un terrain spacieux en lignes régulières éloignées de huit pas. On plante les müriers vis-à-vis les uns des autres, en laissant entre chaque pied un espace de quatre à cinq pas. La distance de huit pas, laissée entre chaque rangée de müriers, permettra d'y conduire la charrue, de même que les quatre à cinq pas laissés entre chaque arbre permettront de cultiver la terre avec la houe.
On entourera cette pépinière avec des haies épineuses. Dans le dernier mois, on éclaircira et on taillera d’une manière uniforme les petits scions qui ont poussé dans l’année sur les branches horizontales. L'année suivante les feuilles de ces arbres pourront
être cueïllies pour nourrir les vers à soie. ( Wong-ssE-
pixyong.)