EXPLICATION DES PLANCHES

了 PraANCHE 1°. Tsan-lien , feuilles de papier sur lesquelles on fait pondre les papillons femelles, pag. 99 sq.

PraANCHE 2. Tsan-wang, filet pour changer les vers à soie. On s’en sert communément, dans le midi, à tous les âges des vers à soie. Dans le nord, on ne s’en sert que lorsqu'ils sont petits. Voyez pag. 143, ligne 12.

PLANCHE 5. Sang-long, paniers en filets pour transporter les feuilles.

On s’en sert particulièrement dans le midi.

. Ibid. Ficure 4. Sang-kia, instrument pour couper les feuilles. Les deux pièces en forme de V doivent avoir deux ou trois pieds de hauteur. La main gauche fournit les feuilles et on les coupe en abaissant la lame avec la main droite. Cet instrument n’est en usage que dans le nord de la Chine, où se font les plus grandes éducations de vers à soie; ce procédé est très-expéditif.

On se sert aussi d’un autre instrument appelé thsié-tao. I a deux manches comme les couteaux des tanneurs; il doit avoir environ deux pieds et demi de longueur. On en fait usage lorsqu'on a une grande quantité de vers à soie.

Dans le midi, quand les vers à soie sont petits , on coupe les feuilles avec un petit couteau de table dont la lame est mince et bien aiguisée. (Une lame émoussée ferait sortir le suc des feuilles.) À mesure que les vers à soie grandissent, on fait usage de couteaux plus forts et . plus grands.

! L'ouvrage original est accompagné d'une quarantaine de planches. On a supprimé toutes les figures qui étaient déjà connues, et l'on a conservé seulement celles qui présentaient un caractère de nouveauté.