DÉPENSES, COMPTABILITÉ, TRÉSOR

Dépenses de l'hôtel. — Uéliers. — Luxe. — Dona, itinera, harnesia, — Tableau des recettes d'Alfoose.

Les dépenses se divisaient en dépenses ordinaires et en dépenses extraordinaires.

Les dépenses ordinaires se partageaient elles-mêmes en deux sections : l" Dépenses de l'hôtel; 2* Dépenses diverses.

Il y avait deux hôtels : l'hôtel du comte et celui de la comtesse ; chacun avait sa comptabilité séparée.

^ Bibl. Irop., n^ 10918, fol. 1. Instruction sur les conGscations pour cause d*liérésie : « Voulons que chtucon sénéchal ait de moebles et de rentes chaucun autel escrit comme Jaques aura; et que II seneschaus dou leu ou son commandemen soit à toutes les ventes faire : et de ce seront faites lettres à aucun seneschal , etc. •

2 Voici différents comptes de recettes : c De heresibus Tholose , per Jacobum de Bosco, 488^ 14 s. S d., Ascension 1268. — ^Terre hcreticorum Venessini, 63^ 11 s. 8 d. Tur., Toussaint, 1267. — De heresibus Tholose, 255^ 4 s. 4 d. Tur. v J. 192, n*> 19. Voyez plusieurs confirmations de ventes de biens confisqués dans le Gartulaire d*Alfonse , Reg. G.

334 UVRE TROISIÈME. — FIIVANGES.

Les dépenses de l'hôtel se subdivisaient en plusieurs chapitres : Itinera y dona et Iiarnesia.

On appelait Itinera les comptes de dépense des métiers, c'est-à-dire des principales branches de service ton leur donnait le nom d^ Itinera y voyages, parce qu'Alfonse était presque toujours en voyage. Voifci quelle est la disposition de ces comptes.

Pain;

Vin;

Cuisine ;

Cire, avoine, forge;

Chambre.

Les dépenses de chacun des métiers étaient additionnées à la fin de chaque journée.

Pour mieux faire connaître au lecteur la façon dont étaient disposés les comptes des métiers de l'hôtel , je vais mettre sous ses yeux un extrait d'un compte renfermant les dépenses de huit jours, du vendredi avant la mi-août au vendredi suivant inclus. Alfonse partit d'Asnières-sur- Oise et se rendait probablement à Corbeil. Il allait à petites journées, sans se presser; voici son itinéraire. Vendredi, Asnières; samedi, Beaumont; dimanche et lundi, Pontoise; mardi et mercredi, Argenteuiï; jeudi, Suresnes; vendredi, Clamart. Cet itinéraire s'explique quand on se rappelle qu'Alfonse voyageait à cheval avec une nombreuse suite de cavaliers. Les ponts étaient rares, et il fallait faire de grands détours pour trouver soit un pont, soit un bac, ou pour éviter le passage d'une rivière. Je prends la dépense d'une journée * : cela donnera une idée de la consommation d'un prince en voyage au treizième siècle.

^ Compte original en parchemin. Arch. dcTEmp., K. 501. C*est un rouleau marqué au dos d*unc feuille et du chifTre ix. Les anciens archivistes aimaient à coter les pièces par des dessins , un trèfle , une croix ^ une bannière, etc.

DÉPENSES, œifPTABIUTÉ, TRÉSOR. 335