VIN
Por 4 setiers à 48 sols , de Daniel le Breton , 8 sols. Por 16 sextiers et demi à 40 sol», d'iceli Daniel, 27 sols, 6 deniers. Por 18 setiers à 22 sols, de Robert le Panetier, 16 sols, 6 deniers. Por 2 muis et 3 setiers et demi, à 15 sols, d*icelai, 32 sols, 6 deniers. Somme : 4 livres, 14 sols, 2 deniers, dont il chietl6 sob, valent 4 livres, 17 sols , 2 deniers tomois.
COISINR.
Le lundi, à Pontaise.
60 sols por deux bues.
39 sols por 3 pors.
16 sok por 4 moutons.
12 sols 6 deniers por lart à mangier, de Matin Marescot.
6 sols por lar à larder, d'iceli.
5 sols por sain , d*iceli.
3 sols 6 deniers por poisson.
10 sols por façon de patez.
6 sols por 2 chapons.
4 sols por 6 gelines.
47 sols 6 deniers por 9 dousaines et demie de pocins.
2 sols 8 deniers por 4 pertrix.
12 sols por cinq cents et demi d'ues , et 3 fromages.
6 sols por potage.
12 deniers por le potage le conte.
12 deniers por espois et por tomeeur.
2 sols 6 deniers por les droix au hateeurs.
2 sols por amandes.
18 deniers por pain et por vin.
22 sols 8 deniers por bûche, por iane , por aides.
2 sols por queux.
12 deniers por 2 ardeeurs.
9 sols pour sauce et por escueles.
Somme, 14 livres 10 deniers parisis, valent 17 livres, 11 sols tornois.
( A la fin du compte de la cuisine : ) Item 5 sols por voiture de char.
3 sols 9 deniers por ^elines et oisiaus. 18 sols 9 deniers por voiture de venoison.
CBRR.
Por 31 livres de cire, 58 sols 1 denier. Fruit f 7 sols 6 deniers tornois.
( A la fin du compte de la cire :) Cire au séel , 2 livres, 3 sols, 9 deniers. Chandele de bogie, 3 sols, 9 deniers.
Por 14 livres de cire au cierges du mostier, S6 sols, 10 deniers. Por 3 livres de cire lessiées au trésorier à Pontaise, 5 sous, 7 deniers.
AVEINR.
Por chevaux, 57 sols 6 deniers parisis, qui valent 72 sols de tornois. ( Ce qui suit est à la fin du compte de l'avoine : )
Hostel , 20 sols. — Litière , 70 sols. — Voiture de chambre , 17 sols , 8 deniers. — Voiture de napes, 17 sols, 6 deniers. — Voiture de avaine, 6 sols, 3 deniers. — Au pontenier d*Argeutuel, 15 sols tornois.
PABRICA.
(Pour la semaine,) Somme , 66 sols , 3 deniers tornois.
CAHBRB.
Fuerre, d'iccli Raoul d*Aneri , cotes et dras , 11 sols. Herbe, 5 sols.
Aides, 8 deniers.
Chambre , 12 deniers. «
Pendant ces huit jours :
Lapaneterie coûta 34 livres, 13 sols, 7 deniers tornois.
L'échansonnerle , 29 livres, 8 sols, 4 deniers
La cuisine, 120 livres, 9 sols, 4 deniers.
La cave , 22 livres, 4 sols, 6 deniers.
L'avoine, 38 livres, 5 sols, 5 deniers.
La forge, 66 sols, 4 deniers.
La chambre, 43 sols, 4 deniers.
Somme totale : 245 livres, 10 sols, 8 deniers ^
' Le compte original donne un total faux , ou plutôt mal Iranserit par le copiste*
