Ho {'« est une variante de or çà
4. Un diner doit être eu effet chose rare dans la maison d'Harpajçon.
mis sur les habits pour les conserver propres.
2. Révérence parler, cf. p. Ifi", n. '2. Les g-ens du peuple disent volontiers encore sau f votre res-
l'argenl ! » Toujours parler d'argent ! Voilà leur cpée de clievel', de l'argent !
VALÈRE. — Je n'ai jamais vu de réponse plus impertinente que celle-là. Voilà une belle merveille de faire bonne chère avec bien de Farg'ent 1 C'est une chose la plus aisée du monde, et il n'y a si pauvre esprit qui n'en fit bien autant; mais pour agir en habile homme, il faut parler de faire bonne chère avec peu d'argent.
MAÎTRE JACQUES. — Bonne chère avec peu d'argent !
VALÈRE. — Oui.
MAÎTRE JACQUES, à Valèrc. — Par ma foi. Monsieur l'intendant, vous nous obligerez de nous faire voir ce secret, et de prendre mon oflice de cuisinier ; aussi bien vous mèlez- A'ous céans d'être le factoton-.
iiAUPAGOx. — Taisez-A'ous. Qu'est-ce qu'il nous faudra ?
MAÎTRE JACQUES. — Voilà Mousicur votre intendant, qui vous fera bonne chère pour peu d'argent.
iiARPAGOX. — Haye ! je veux que tu me répondes.
MAÎTRE JACQUES. — Combien serez-vous de gens à table ?
HARPAGON. — Nous scrous liuil ou dix ; mais il ne faut prendre que huit. Quand il y a à manger pour huit, il y en a bien pour dix.
VALÈRE. — Cela s'entend.
MAÎTRE JACQUES. — Hé bien ! il faudra quatre grands potages^ et cinq assiettes*. . . Potages. . . Entrées. . .
HAUP.vGOX. — Que diable! voilà pour traiter ^ une ville entière.
M.VÎTRE JACQUES. — RÔt . . .
UARPAGOX, mettant la main sur la bouche de maître Jacques. — Ah ! traître, tu manges tout mon bien s.
MAÎTRE JACQUES. — Entremets. . .
IIARPAGOX. mettant encore sa main sur la bouche de maître Jacques. — Encore ?
VALÈRE, a maître Jacques-— Est-ce que vous avez envie de faire crever'' tout le monde? et Monsieur a-t-il invité des
1. L'cpée de chevet est l'épèe de viande, tels que potage de qu'on a placée pour la nuit, prèri canards aux navets.
fie son Ut, en cas d'attaque. D'où 4. Les assi'effes désignent nos
le sens tiguré de objet (et aussi | entrées,
raison) qu'on a toujours à sa dis- [ 5 Traiter = nourrir,
position. I g Admirable mot comique :
2. Factoton, pour factotum, c- ; la simple émimération de mets à-d. homme d tout faire (du latm un peu fins semble ruiner Harfactotiim). pagon, qui ne s'en imagine que