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un bon vacher du canton de Fribourg ; il a des bergers du pays pour ses troupeaux, tandis que chez M. Malingié ce sont des jeunes gens de l'école qui gardent et soignent les bêtes à laine. Un des deux taureaux est un croisé durhamcotentin ; il y a dans l’étable deux vaches durhams.

Je me suis séparé de ces messieurs, pour revenir à Paris, afin d'assister au congrès d'agriculture et pour voir l'exposition.

Sommaire.

Traversée de la Beauce; vices de la culture dans ce pays. — Visite à M. Salvat, à la Blondellerie; son exploitation. — Beau bétail de M. Adolphe Salvat, au château de Nozieu. — Jmmenses plantations de M. de Vibray, à Cheverny. — Parti qu'on peut tirer des terres sablonneuses à fond calcaire, — Cultures de M. Duquesnoy, à la Guésardière ; étables à planchers et rigoles. — Ferme-école de M. Malingié; — de M. Chambardel, au château de Marolles ; ses heureux défrichements. — M. Desloges, cultivateur distingué, à Mantelan ; emploi du falun comme amendement. — Grandes propriétés de MM, de la Selle ; bon parti qu'on peut tirer des bruyères.—Culture du val de la Loire.—Haras et vacherie du Pin. — Superbe bétail de M. de Torcy. — Bel aspect de la contrée d'Argentan à Saint-Lô. — Domaine de Canizy, à M. de Kergorlay. — M. Diguet, habile vétérinaire, — Emploi de la tangue comme amendement, — Grand défrichement de forêts, — Engraissement des volailles. — Étalons de M. Théot, à Saint-Germain , près d'Avranches. — M. Mérielle, bon éleveur à Angoville. — M. Basly, près de Caen; ses beaux étalons.— Château de Fontaine-Heury ; fertilité du pays environnant, — Herbages d'Olivarot.— Ferme-école du Calvados, dirigée par M. de Mecflet. — Concours d'agriculture à Pout-l'Évèque. — Culture du pays de Caux. — Carrière agricole de M. Dargent. — Instruments d'agriculture importés d'Angleterre par M. Bille. — Séjour à Dieppe.

Je suis parti de Paris le 49 juin pour me rendre à Arconville près de Toury en Beauce ; j'ai remarqué pendant cette course , avec regret, bien des champs en jachère dans des terres douces qui n’en ont aucun besoin, et sur ces jachères des fumerons complétement blanchis par les pluies, preuve qu'ils y sont déposés depuis longtemps. Il faut attribuer le bas prix des fermages de ce pays aux vices de la: culture beauceronne ; je ne saurais trop attaquer la mauvaise manière de fumer les champs, l'habitude de faire des jachères improductives, enfin l'usage de laisser beaucoup de froment dans la paille pour nourrir les bêtes à laine, au lieu de leur