PLANTATION DU MURIER
employer la greffe en sifflet, qui est de beaucoup la plus solide. Elle se pratique comme nous l'avons indiqué plus haut pour la pépinière ; seulement, au lieu d'appliquer le greffon sur le bas du pied, on l'applique au point où doit naître la tête de l'arbre futur. Mais comme généralement on a mis en place les sujets déjà formés, on greffera non pas la tige elle-même, mais les quatre ou cinq branches qui se sont développées au sommet de la tige. Si toutes les greffes réussissent, on ne conservera que les trois plus vigoureuses, en tenant compte de leur position pour constituer un arbre de belle venue, il faut autant que possible qu'elles soient placées en triangle sur le tronc.
Les branches dont la greffe est manquée doivent être coupées au ras de la tige, et celle-ci sera toujoui's ébourgeonnée sur toute sa longueur.
Nous disons, en parlant de la plantation et de. la taille des mûriers, comment doivent être soignés et dirigés ces arbres après la greffe.
Quelques agriculteurs donnent la préférence à la greffe en tête, parce que le tronc sauvage résisterait mieux aux intempéries et maladies.