DANS LES HIGHLANDS DE L'ECOSSE
ami, s*il t'arrive jamais de recevoir une invitation comme celle que j'ai reçue ; si Ton t'offre, dans ce beau pays de la haute Ecosse, une splendide et gracieuse hospitalité, avec des moors de vingt milles en long et en large regorgeant de grouses et de blakcoks, avec l'assistance d'un garde comme Prazer et de chiens comme ses métis, rappelle-toi la sagesse de Sancho-Pànza ; « Quand on te donne la génisse, mets-lui la corde au cou, et quand on te donne la bague, tends le doigt. *» Tu diras au retour : « Un bon conseil est un bon cadeau. »
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EETOim DE MADRID A PARIS