‹ Spectroscopie biologique (volume 2)Chapitre 63 sur 75 · ACIDES BILIAIRES · texte numérisé non relu

ACIDES BILIAIRES

Les acides biliaires sontàl’élat de sels alcalins dans la bile de l’homme qui contient 35 à 5o °/„ de glycocholate de sodium et de 16 à 43 °/o de taurocholate. Les acides biliaires se retrouvent dans l’urine, et particulièrement dans les urines ictériques ; ils peuvent aussi se rencontrer dans diverses humeurs (sérosités, sérum). La réaction chimique caractéristique des sels biliaires est constituée par l’action simultanée d’une solution de sucre et de l'acide sulfurique; elle est bien connue sous le nom de réaction de Pettenkofer constamment employée dans les examens d’urologie médicale.

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