DE LA LYMPHE
seaux lymphatiques. Ces vaisseaux, uaisseut de toutes les parties des corps et viennent se réunir dans l'abdomen en un tronc commun, le canal thoracique. Ce canal reçoit aussi les vaisseaux chylifères, lesquels ne sont que les lymphatiques de rintestin grêle. La lymphe et le chyle dont nous parlerons dans le paragraphe suivant, sont portés dans le système veineux par le canal thoracique. Ainsi mêlés au sang veineui, ces deux liquides arrivent au cœur qui lance ces substances prêtes à être brûlées, dans les poumons où s'opère le phénomène de la respiration. Le sang, alors devenu artériel, est envoyé dans toules les parties du corps pour fournir les éléments nécessaires à la nutrition des organes et aux sécrétions.
La lymphe, liquide intermédiaire en] quelque sorte , tient du sang et du chyle ; elle paraît différer du premier en ce qu'elle ne contient pas de globules colorés, et du dernier, en ce qu'elle ne renferme point de globules de graisse. Elle est légèrement jaunâtre; elle n'a pas d'odeur ; sa saveur est salée et elle réagit faiblement à la manière des alcalis; elle tient en dissolution de l'albumine et de la fibrine ; cette dernière se coagule au bout de quelques minutes, après l'extraction de la lymphe.
A cause de la petitesse des conduits lymphatiques et aussi à cause de la lecteur de la cir-
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culatîoQ de la lymphe, on conçoit que Toecasion d'examiner ce liquide se présente bien pluii rarement que pour le sang, surtout dans 1« corps de Thomme. Aussi on n'a qu4^ peu d'anatyses de la lymphe ; nous rapportons dans le tableau suivapt celles qui pous sont connues.
MM. MitCHAMD
il. LASffAiesB. et CouBR«.
— MM. TienBM inN —
Lymphe extraite et Ghclih. Lymphe exiratto du cou — du dcM du pied
d'un cheTaL d'un
ji^une homme.
Eau 935.00 960.0 969.26
Fibrine. . . . 3,30 2.5 5.30
Albumine. . . 57.36 27.5 4.34 Matièr. exlrac-
tive et sels.. 14.34 10.0 21.20
Il résulte manifestement des divergences de ces chiffres qu'il y a nécessité de revoir à nouveau quelle çst la véritable composition de \^ lymphe normale. Il faudra vérifier aussi s| elle ne change pas de nature avec les diverses; parties du corps d'où elle provient. Quant à la ques* tion spéciale qui nous occupe d^ns cet écrit , celle de la présence et de l'évaluatioq de la soude, elle reste présentement iosoluble, surtout à cause de l'iguorance complète où l'on est de la quantité de lymphe contenue dans les divers animaux domestiques. Pour nos évaluations déflùitives, la lymphe sera comptée dans la chair dont il est impossible de la séparer, daqs Télat actuel de nos connaissances.
m,— Du chyU*
K LesYHisseaux chylifères^dit M. Dunia8,charrient les principes que la digestion intestinale (en petite partie aussi la digestion stomacale) a rendus aptes à être absorbés. On comprendra sans peine qu'il est impossible de recueillir à rétat de pureté le liquide que les radicules des cbylifères pompent dans Tintestin et auquel on a donné le nom de cbyle ; car les cbylifères proprement dits sont d'une extrâme ténuité, et en outre ils s'anastomosent bientôt avec les vaisseaux lympbatiques, de telle manière que le cbyle, qu'on peut recueillir sur le trajet des cbylifères et dans le canal tboracique lui-même, est déjà mélangé d'une quantité delympbe qu'il est difûcile d'apprécier. Aussi les propriétés qu'on 1^ reconnues au cbyle liquide se rapportent-elles à un mélange de cbyle tel que celui qu'on peut recueillir dans le canal tboracique. »
Le chyle est d'un blanc laiteux, et cet aspect est dû & des globules de graisse dont le nombre yarie avec la nature des aliments. Il exerce la réaction alcaline ; il a une odeur spermatique. Il se coagule quelques minutes après son extraction. Il n'est plus une simple dissolution des aliments, quand on l'extrait du canal tboracique ; la ûbrine qu'il contient proYient et des substances alimentaires et de la lymphe.
(1) Traité âe chimie^ t. VIII, p. 615.
La composilioo du chyle est du reste tris variable. En voici des exemples, tous pris sur du cbyle extrait du canal thoracique du cheval :
MM. TnoMAxK et Ghius.
