SUEUR HUMAINE
AnseimîQO a trouvé en outre que 100 parties du même résidu sec de la sueur laissent, après avoir été brûlées, 22.9 parties de cendres formées presque entièrement de sels solubles de soude, chlorure, sulfate, phosphate, carbonate, et quelques traces des mêmes sels de potasse.
D*aprës ces divers résultats nous pouvons regarder la sueur comme corn posée en moyenne de:
Eau 992
Matières organiques 6
Sels minéraux, principalement
chlorure de sodium .... S
Il est très vraisemblable que la transpiration cutanée ne rejette pas au dehors les mêmes matières dans toutes les parties du corps. On sait, en effet, que la sueur se fait remarquer par des odeurs spéciales selon qu'elle provient des pieds, ou des aisselles, ou encore des organes génitaux.
La transpiration pulmonaire et cutanée est liée intimement avec la sécrétion urinaire, de telle sorte que les variations dans les quantités d'urine et de sueur ont lieu en sens inverse; quand l'une augmente, l'autre diminue. La température extérieure, la sécheresse de l'air, la pression atmosphérique, le vent, Tagitation plus on moins grande du corps, sont autant de causes qui font varierl 'abondance de la transpiration cutanée aussi bien que celle de la transpiration
SUEUB HUMAINE. 121
pulmoDaire, qui se distingue de la première en ce qu'elle ne produit jamais de perte de matière solide et consiste uniquement en eau et en acide carbonique. Ces nombreuses causes de variation influent dans une proportion très forte sur le rapport qui existe entre les diverses pertes qu'éprouve journellement l'organisme. On en a un exemple dans le tableau suivant, où la quantité des aliments ingérés est prise égale à 1 , et où nous appelons évacuations les urines et les matières ezcrémentitielles :
Nom*
ToUl
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Tran»pi-
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ivaeuationa
. ratioiif.
Sanctorius
Dodart (en maximum).
Dodart (en minimum).
Keill
J. Dalton (en mars), .
Dalton (en juin). . . .
Dalton (en septembre).
Valentin (en seplemb.).
Barrai (endéc.et janv.*)
Id, (en février*). . .
Id. (en mars').. . .
Id, (en mai^). . . .
Moyennes générales.
La diversité des climats de Padoue, de Pa«
(1) Sur lui-même, 29anss
(2) Sur un enfant de 6 ans
(3) Sur un homme de 69 am-
(4) Sur une femme de 32 ans.