S SUEUR HUMAINE

ris, de Berne et d'Angleterre, et la diversité des âges des sujets en expérimentation expliquent suffisamment les différences que présentent ces résultats, pour qu'on n'ait pas à soupçonner les expérimentateurs d'inexactitude. D*autre part» les quantités d*eau mélangées aux aliments, évi- . demment d'une manière un peu arbitraire et qui dépend des habitudes ou des besoins des individus, introduisent des variations qui disparaîtraient si Ton ramenait la ration alimentaire à une dessiccation normale. Enfin, les aliments éprouvent des transformations par suite de leur combinaison avec Toxygène de l'air et produisent notamment de Feau et de Taclde carbonique ; il en résulte que le poids des matières tant évacuées qu'expirées doit être plus grand que celui des matières absorbées. Conséquemment. les chiffres précédents, exacts en eux-mêmes, ne sauraient pourtant pas représenter complètement la statique de la vie humaine; ceux dfs transpirations devraient être notablement augmentés.

Des causes analogues à celles qui font varier les quantités précédentes influent sans doute sur le rapport qu'ont entre elles les deux transpirations. D'après les expériences de Daiion* en représentant leur somme par 1» la transpiration pulmonaire serait 0.820 et la transpiration cu-

(1) Edimb.new, philos, iourn.fXitiy, 1 832, janv. 1833.

SUEVR HUMAINB. 123

tanée 0.180; au contraire, les etpériences de Séguin et de Lavofsier * donoent 0.889 pour la transpiration pulmonaire et 0.6 H pour la transpiration cutanée.

D'après leurs expériences, ces deux auteurs illustres établissent ainsi la perte de poids moyenne qu'éprouve un homme en 24 heures, par l'effet des transpirations :

Eau totale toute formée qui se dégage par la

transpiration cutanée. 9ld

Eau toute formée qui se dégage par la Irâns»

piral ion pulmonaire 172

Carbone consommé dans les poumons. . . . 180

Hydrogètie égaleœ. cens, dans les poumons^ 104

Perte de poids moyenne en 24 heures. 1,374

La quantité d'hydrogène mentionnée dans ce tableau, en se combinant avec Toxygène inspiré, fournit Î24 grammes d'eau. En conséquence, il faudrait estimer à 1,814 grammes la quantité d'eau journellement transpirée en moyenne par on homme.

Quoi qu'il en soit des différences que présentent ces déterminations, un fait reste acquis, c'est la présence dans la sueur humaine non pas seulement du sel ordinaire, mais encore du chlo* rhydrale d'ammoniaque, ce qui accuse une élaboration du sel dans les phénomènes vitaux.

(1) Jnn. de chimie, t. XC, p. 22.

If 4 SUEUR DU CHEVAL.

Une seule chose ne saurait être actuellemeiit fixée, c*est la quantité exacte de chlore et de soude excrétée par la trausplration cutanée; mais des expériences qui nous sont propres et que Ton verra plus loin donnent la solution de ce problème.

2». — Sueur du cheval.

Une tentative d'approximation plus grande a été faite par M. Yalentin* relativement à la transpiration tant pulmonaire que cutanée du cheval. €e laborieux physiologiste a trouvépour le rapport qui existe entre les pertes quotidiennes du corps les nombres suivants :

fivacuationt. Transpiration a.

De la comparaison de ce résultat avec les moyenoes précédemment données pourThomme, on conclurait que les transpirations sont plus grandes chez ce dernier que chez le cheval, si les variations obtenues dans les expériences relatives à Thomme n'exigeaient pas de plus nombreuses observations que celles faites jusqu'à présent.

En comparant entre elles les diverses substances des transpirations, M. Valentin a obtenu :

(t) Handwœrterbuch der Physiologie ^ von Rudolpb Wagner, p. 384.