RÉSUMÉ. 4S
Au total, pendant 25 ans, il y a eu, année moyenne, deux à trois cents habitants, qui ont vécu de ce secours. Ce n'est guère plus d'un 150® de la population de la France.
Si, au lieu de supposer les blés étrangers consommés par une partie de cette population, jusqu'au placement de lu totalité, on cherche combien leur quantité a donné de Jours de subsistance à tous les habitants, on arrive à reconnaître que, dans leur maximum ils ont fourni :
Une fois 30 jours de subsistances. C'est en 1847.
Deux fois 15 jours. 1832 et 1845.
Quatre fois 8 jours. 1817, 1840, 1843 et 1844.
Deux fois. . . . 7 jours 1818 et 1819.
Deux fois 8 ou 6 jours. 1819 et 1829.
Quatre fois 4 jours. 1828, 1831, 1839, 1841, 1842, 1845.
Cinq fois 1 jour ou 2.
Et treize fois, moins d^une journée.
Au total, pour le prix d'un milliard, nous avons eu i4f4f jours de subsistance, ce qui fait 6 à 7 millions par 2i heures.
Si, comme la Hollande, la France n'avait ni terres arables disponibles, ni population exubérante , qui soit ou puisse devenir agricole, ni soleil pour mûrir ses moissons, il lui faudrait bien se résigner à acheter les blés qu'elle ne pourrait produire. Mais, dans les 20 millions d'hectares qui sont abandonnés chaque année, au pâturage, nous pouvons bien trouver quelques terres à blé. Les prairies naturelles, qui ont une étendue de plus de quatre millions d'hectares^ sont en grande partie formées de terrains de première classe, qui donneraient d'abondantes récoltes. On en découvrirait pareillement parmi nos jachères, qui, la plupart, sont bisannuelles el dont la surface n'a pas moins de six à sept millions d'hect. Enfin, on ne saurait douter que dans nos neuf millions d'hectares en pâtures, communaux ou pâtis, il n'y ait place pour des champs de froment. Il ne faut pas croire que cette transformation exige de grands changements. U suffirait de donner cette. destination à un hectare sur 75 de ceux maintenant en