‹ Statistique de l'agriculture de la France comprenant: la statistique des céréales, de la vigne, des cultures diverses, des paturages, des bois et forêts, et des animaux domestiquesChapitre 23 sur 145 · CÉRÉALES. MÉTEIL · texte numérisé non relu

CÉRÉALES. MÉTEIL

pâturages, et d'en ajouter un à chaque groupe de 34,000 hectares qui rapporte aujourd'hui du blé.

En effet, si l'on divise la quantité de froment étranger conr sommé par le nombre de 13 hectolitres, qui est la quantité moyenne de la production, par chaque hectai'e, on trouve que l'importation aurait été donnée :

En 1847, année exceptionnelle par 600,000 hectares.

En 1832 et 1836 par 300,000.

En 1843 et 1844 par 150,000.

On voit qu'il ne faudrait à l'agriculture que bien peu d'efforts, pour prévenir la nécessité d'acheter à l'étranger, des blés pour notre consommation, alors que nous possédons tout ce qu'il faut pour les récolter avec d'inunenses avantages, sur notre propre sol.

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