MURIER

tares, ou vingt-une lieues carrées moyennes; mais elle a en réalité une plus grande surface , parce qu'en beaucoup d'endroits, les mûriers étant plantés en espaliers, ou par petits groupes , ils échappent à l'appréciation.

La quantité de la production des cocons monte à il millions et demi de kilogranunes , évalués à 42,835,000 francs. La valeur des feuilles n'est pas au-dessous de 19,520,000 fr.

Le produit de l'hectare semble dépasser 1,000 francs et fournir 270kilogr. de cocons; mais les moyennes seraient ittiisoires, attendu que les nombres généraux contiennent des plantations encore improductives , soit parce qu'elles sont trop jeunes, ou parce que les établissements qu'elles doivent alimenter, ne sont pas encore complètement organisés.

Les départements qui possèdent les plus grandes plantations de mûriers sont ceux ci-après :

Étendue. Prod. de soie en cocons.

Gard 14,941 hecl. 2,696,000 kilog.

Drôme 6,212 — 2,585,352 — ■

Ardèche .... 5,602 — 1,765,121 —

Vaucluse .... 3,986 — 660,600 —

Hérault. . . . . 2,592 — 1,248,972 —

Isère 2,073 — 539,507 —

B.-du-Uhône. . 1,456 — 519,780 —

Rhône 1,295 — 471,560 —

Ain 836 — 74,716 —

Var 787 — 491,750 —

Totaux 39,770 — 11,053,358 —

Tous les autres départements ensemble n'ont que 1311 becttres en mûriers, et ne produisent pas 500,000 kilogrammes de cocons; mais des plantations nouvelles, en ta'è^grand nombre, seront probablement en rapport cette wmée, at ajouteront considérablement à l'étendue de cette culture et à ses produits.