LEUR REVENU TOTAL
Les deux régions septentrionales possèdent six dixièmes de la richesse que forment les animaux domestiques; les deux régions méridionales, n'en ont que quatre dixièmes. C'est le Nord occidental, où se trouvent la Normandie et la Bretagne, qui réunit les plus grands capitaux de cette nature. Si les autres régions en avaient autant, le royaume posséderait près deux milliards et demi de francs en bétail, moutons, chevaux, porcs, chèvres, ânes et mulets.
Les départements les plus riches, en animaux domestiques, et ceux qui le sont le moins, sont indiqués ci-après :
Maximam.
Minimum.
Nord
49,698,058 fr.
Loire
12,371,573 fr
Seine-Infér. .
Lot
P«s-de Calais.
H.-Pyrénées.
Aisne
Ardèche. . .
Seines-Oise. .
Pyrénées-Or.
Seine-et-Marne
B.-Alpes. .
CtlYados . . .
Rhône . . .
Manche. . . .
Vaucluse . . .
Oise
Lozère . . .
Eure-et-Loir. .
H.'Alpes. .
Tota
Ainsi les dix premiers départements possèdent, en animaux domestiques, une valeur quatre fois, et plus, aussi grande que les dix derniers. Il suffirait de 48 départements comme ceuxlà ponr réunir un capital égal à celui de tout le royaume, en bétail, troupeaux et chevaux.
s* Revenu totel de» animaiix domestiques.
Le revenu total donné annuellement par les animaux, sans distinction d'espèces , est réparti , par régions, ainsi qu'il suit :
Nord oriental ....
. . 221,004,583 flr.
Midi oriental ....
France orientale. . .
Nord occidenUi . . .
Midi occidental . . .
France occidentale. .
— continentale ,
Dép. de la Corse . .
Total 767,2^1,851
La France occidentale obtient, de ses animaux, un revenu qui excède de 64 millions celui de la France orientale. Ce sont les herbages de la Normandie et les pâturages de la Bretagne, qui donnent une supériorité de 66 millions, au Kord occidental sur la région correspondante, malgré la beauté de ses prairies artificielles. Ce chiffre montre Fimportance de h multiplication des animaux et du perfectionnement de leurs races, sources de richesse agricole, négligées en France,' pendant trop longtemps.
Le revenu total donné par toutes les espèces d'animaux domestiques, s'élève à 767,251,085 francs, au minimun. Les départements, qui ont le revenu le plus grand, sont ceux ci-après :
Seine 46,256,114 fr. Aisne 18,832,720 fr.
Nord 29,152,936.
Seine-et-Oise . 23,203,294.
Seine -Infér . . 23,769,745.
P.-de-Calais . . 19,000,555.
Eure 17.673,627
Côte-d'Or. . . 17,505,160
Ardennes . . . 16,352,373
Oise 16,305,717
Total 228,052,141
Le revenu donné par les animaux domestiques, dans ces dix départements, égale deux septièmes ou se rapproche d'un tiers de celui qu'ils rapportent dans toute la France. Trentetrois départements semblables suffiraient pour le donner.
Nous exposerons des détails analogues sur chaque espèce