‹ Statistique de la vigne dans le département de la Côted'OrChapitre 7 sur 61 · QI.A.TIT · texte numérisé non relu

QI.A.TIT

inojrrnne

bedolitret

d ma chaque

REVENU IMPOSABLE

Gamajr».

Noïriena.

Gamays.

Noirien».

Savigny-lcs-B....

aao,5o, 1 \ 568,70,55

9 >,25,i 5 170,02,63 300, 39, a 5 5oi,83,77 2ti,>4»8o 356,90,90

3,Ol6

SO,OI 3 f 85 c

63,5oi 4<>

ioi,6a5 54

La quantité moyenne de tous les vins dans le canton de Beau ne (nordj est donc de dix-neuf hectolitres, et à peu près un cinquième par hectare ; mais les vins de première qualité, étant infiniment moins abondant* on ne peut les évaluer que pour un neuvième ou dixième au plus; l'excédant de la moyenne doit alors se reporter sur les vins ordinaires. Je parlerai plus loin des prix des hons vins. Les communs ne varient que très-peu avec les autres localités.

Page 1