‹ Statistique du département de la DromeChapitre 108 sur 234 · DISTILLATEURS, LIQUORISTES , ETC · texte numérisé non relu

DISTILLATEURS, LIQUORISTES , ETC

On fabriquait autrefois à Valence , Romans et Montélimar , des liqueurs fort estimées, qui étaient recherchées mèitie au loin; mais cette industrie est presque entièrement abandonnée. Les distilleries et brûleries d^eau-de-^ie qui restent occupent peu d^ouvriers.

On tire maintenant de Lyon, de la Suisse et du midi, la plupart des liqueurs qui se consomment dans le pays.

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