‹ Statistique générale, topographique, scientifique, administrative, industrielle, commerciale, agricole, historique, archéologique et biographique du département de la Gironde (volume 2)Chapitre 310 sur 701 · CHAPITRE V. — DES MALADIES DE LA VIGNE · texte numérisé non relu

CHAPITRE V. — DES MALADIES DE LA VIGNE

Xy Baurech et Laugoiran pour les vins blancs, auxquels nous pouvons \i ajouter ceux de Sainte-Foy, sur la Dordogne. es fonds graveleux ou sablo-graveleux, à sous-sol d'alios, d'argile ou Tave, du littoral de nos grandes rivières, et le sol argilo-calcaire sur . pierreux de la plupart de leurs coteaux ne sont pas les seules natures «rrain où nous voyons prospérer nos vignobles; les alluvions de la inde, de la Garonne, de la Dordogne et de Tlsle produisent aussi des estimés, tels que ceux des îles de la Gironde, de Ludon, de tferrand, de Bassens, de Queyries et quelques autres. Ajoutons que aeilleurs terrains d'alluvions (palus) contiennent une quantité notable able siliceux, et que les cultivateurs soigneux qui ont su approprier i différents travaux et leurs cépages, notamment le petit verdot, à la re de ces terrains, y récoltent des vins d'une valeur double de celle rins de palus ordinaires.

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