BULL

CACH

de la superpurgalion avec symptômes cholériformes; La bryonine, en somme, agit comme la plante mère; c’est un purgatif drastique. Aucun travail méthodique ne nous a encore fixés sur son action pharmacodynamique ; la seule chose qui paraisse avérée, c’est qu’elle a une action élective sur le cæcum et le gros intestin.

^indication de la bryonine résulte de ces constatations. On lui demandera des effets drastiques dans tous les cas où l’on désire obtenir un flux abdominal abondant; c’est dire qu’on pourra l’employer dans les hydropisies, l’ascite, les engorgements abdominaux. Elle pourra aussi être prescrite avec avantage dans les cas d’amas stercoraux consécutifs à la paresse intestinale, particuliérement dans la paresse intestinale consécutive au pérityphlitcs ou aux flux biliaire insullisant.

Cette action, à laquelle ou ne devra Jamais avoir recours qu’après les états aigus, alors que la chronicité est constituée, se rapproche de celle que l’on demande à lajalapine, à la cnlocynlhine, àl’élatérine, à lapodophylline. 11 eu résulte que la bryonine n’est pas une acquisition fort importante pour la matière médicale. — Gilibert (de Lyon) a prôné la bryone comme purgatif.

Quant à ses effets éméto-cathartiques, on n’aura guère l’occasion de les utiliser.

On prescrira chez l’adulte 2 à 4 centigrammes de bryonine, en pilules de 1 centigramme par exemple, qu’on administrera de demi-heure en demi-heure jusqu’à l’effet cherché. On a proposé de lui associer l’hyosciamine pour modérer l’irritabilité réflexe qu’elle provoque du côté de l’intestin. Chez les enfants, on ne devra point dépasser la dose de 5 à 10 milligrammes, que l’on fera prendre par fractions (divisions de la pilule que l’on fait prendre dans un peu de confiture).

Petresco et Eliau (de Bucarest) ont considéré la bryone et son glucoside, qu’ils ont appelé bréine, comme des hémostatiques- énergiques. Us ont employé contre les hémorragies (épistaxis, hématémèses, hémoptysies, métrorrhagies, hématuries) une infusion de 20 à 25 grammes de racine sèche pour 300 grammes d’eau; les extraits aqueux et alcooliques à la dose de 1-3 grammes par jour en pilules ou ei^otiou. — Une seule dose de hnjonin alha, discnt-il, flpu suffire à arrêter des métrorrhagies post-puerpérales.

Expérimentée chez les animaux (lapins, chats, chiens), la bryone a constamment produit une vaso-consiriction anergique; aussi les auteurs placent-ils cette substance sur le même rang que le seigle ergoté et l’hamamelis. La bréine est toxique en injection sous-cutanée à la dose de 15 20 centigrammes chez la grenouille, et à celle de Igr. 50 pour le lapin. Les chats et les chiens ont bien supporté les doses de 1 gr. 40 (Voy. Noue. Remèdes, 1889, p. 57C).

Bn.iCAMi': (Italie, prov. de Viterbe). — Situé à trois kilomètres environ de Viterbe, le petit Étang de Butioame, l’Averne des Anciens, est alimenté par une abondante source enlfnrense dont la température d'émergence oscille entre 00" et 03" C. Aussi les eaux du lac sontchaudes et exhalent une odeur hépatique prononcée.

ulxi.Y-MrR-.tnBiiKMLK (France, lUiône, arrond. de Lyon). — Au nombre de deux — la S. Sainte Marie Cl la 8. Mathieu-César — les fontaines minérales froides de Bully-sur-ArbresIe, émergent du granit. Leurs cafactères physiques et leur constilulion chimique sont en quelque sorte identiques.

Voici- l’analyse (1888) de la source Marie, qui est la principale par son débit (1,000 litres) et par sa minéralisation :

Eau = tOOO grammes.

('.ai'lmnalo ilo chaux.

O.IÜIO

Sulfate (le soude.... Phosphate de soude.

Chlorure de sodium.

Peroxyde de for .

Silice et alumine.. ..

Ü.OkîO

Bniploi tiiérapcntiquc. — Les caux bicarbonatées ferrugineuses et arsenicales de Bully ont dans leurs appropriations les divers éiats pathologiques relevant de la médication martiale en général ; elles posséderaient une efficacité particulière contre la cachexie paludéenne et l’anémie résultant du séjour prolongé dans les pays chauds.

Bi REiAnA (Espagne, province de Navarre). — Eaux bicarbonatées sodiques, variété ioduréc. — Débit très faible. — Station très peu fréquentée.

BrNi6A«'0 (Portugal, district de Aveiro). — Eaux athermales et chlorurées mixtes.

Ri’TA'MiA’i'iîAL,. — En examinant les analogies qui existent entre le butyl-chloral (croton-chloral) et le chloral ordinaire, Bernier, de Lyon, a pensé que ce corps pourrait aussi former plusieurs combinaisons avec l’antipyrine et il est arrivé à former le composé cristallin auquel il a donné le nom do butylhypnat.

11 se présente sous forme de cristaux incolores, légers, plus ou moins volumineux, suivant qu’ils ont été obtenus dans des liqueurs plus ou moins concentrées. Son odeur rappelle celle du butylchloral. Sa saveur est amère et fade. 11 fond à 70”.

Un gramme se dissout dans 30 grammes d’eau à 150". 11 est plus soluble dans l’eau chaude, l’alcool, l'éther, la benzine, le chloroforme.

La solution se colore en rouge en présence du perchlorure de fer. Avec l’acide picrique elle donne un précipité abondant formé de lamelles rectangulaires microscopiques. En présence des alcalis le butylhypnal se décompose en aiilipyrine, formiate alcalin et propylchlorofornie. 11 réduit lentement à froid, pins promptement à chaud la solution de permanganate de potasse.

C.iRO .'HOARGOO (Portugal, district de Colmbra). Eaux calciques et sulfureuses (temp. 20» C.), utilisées intus et eætra dans le traitement des maladies suivantes : catarrhes chroniques des voies respiratoires, dermatoses humides, manifestations des diathèses rhumatismale et scrofuleuse.

c.4«;iioi"0 (Portugal, district de Faro). — Eaux bicarbonatées ferrugineuses et riches eu gaz acide carbonique. — Température, 16» C.

CACT

CAFÉ

CACTCS GRAMDiFLOR.A — Dcs recherches récentes ont fait considérer le cactus grandiflora comme un médicament cardiaque pouvant rivaliser avec la digitale (C. L. Gregory, Miller, Watson, Williams, Aulde, E. Ergestard, Reynold, W. Wilcox, etc.). Cette substance lonillerait le muscle cardiaque et augmenterait consécutivement la pression artérielle. On l’a recommandée dans l’angin^ de poitrine, où J.-E. Ergeslad prélend qu’elle fait merveille (Therap. Gaz., 1890, p. 000), dans le cœur tabagique, la bradycardie et en général, tous les troubles fonctionnels du cœur, dans lesquels elle serait supérieure i\ la strychnine et à la digitale. Gregory (Medical Age, 1889, p. 07) et Wilcox {Post-Gradaate, 1892, p. 85) l’ont ordonnée de préférence contre les maladies valvulaires non compensées, lorsqu’il y a arythmie, battements tumultueux, cyanose et angoisse cardiaque.

Wilcox a traité par ce médicament 23 cardiaques (13 insuffisances mitrales, 5 rétrécissements mitraux compliqués d’insuffisance et de sténose aortique, 1 insuffisance aortique, 1 rétrécissement aortique, 1 insuffisance tricuspidienne, 2 cœurs tabagiques); il obtint 11 guérisons, 8 améliorations et 4 insuccès complets. Il prescrivit l’extrait fluide de cactus grandiflora à la dose de 10 à 30 gouttes par jour, en trois doses.

Le seul inconvénient de ce médicament, dont les doses ne seraient point cumulatives (Wilcox), c’est sa lenteur d'action. Il faut, en effet, de six à vingt-quatre heures avant qu’on obtienne son plein effet thérapeutique.

Home (The Lancet, 1892) a conclu de scs essais que le cactus ne peut prétendre à remplacer la digitale et le strophantus. Ses effets s’adressent de préférence aux troubles fonctionnels du cœur, palpitations, irrégularités des battements, intermittences du pouls, douleur précordiale et pseudo-angine de poitrine, troubles dépendant de la dyspepsie ou de l’abus du café et du tabac.

John Aulde (Voy. Noue. Remèdes, 1891, p. 371) prescrit dans les troubles cardiaques, d'origine gastro-intestinale :

A prendre, par cuillerée à café, après chacun des deux principaux repas.

Dans l’œdème et l’anasarque consécutifs aux affections valvulaires, il donne, quand la digitale a échoué :

Une cuillerée à café dans l’eau toutes les quatre heures.

Récemment, E. Boinet et Roy-Tessier (Bull, de thér., t. CXXl, p. 343, 1891) ont repris l’étude du cactus grandiflora en se servant de l’extrait aqueux, de l’extrait alcoolique et de la cactine, alcaloïde du cactus. Dans leurs expériences sur la grenouille, ils ont vu : 1” que, dix minutes après l’injection d’une première dose, l’énergie du cœur augmentait; 2” que cette ampleur systolique n’est que transitoire et qu’elle ne se maintient qu’avec de nouvelles doses ; 3° qu’à doses massives, il survient du ralentissement des battements du cœur, s’accompagnant d’arythinieà la période finale ; 4” que la cactine augmente l’énergie du cœur d’une manière plus durable que l’ex¬

trait de cactus, sans entraîner comme lui le ralentissement des battements cardiaques; 5“ que, chez les malades, 40 gouttes de teinture de cactus restent sans effet dans l’asystolie bruyante, tandis que les doses de 80 à 100 gouttes augmentent réellement l’énergie du cœur défaillant des cardiaques vrais à la période de non compensation e latente »; 6° que l’arythmie des névropathes disparait avec des doses de 80 à 120 gouttes par jour. Et Boinet et Boy-Tessier ajoutent que ces doses, continuées pendant des semaines, n’ont eu aucun inconvénient et qu’elles n’ont point présenté d’effels cumulatifs.

Bref, les résultats thérapeutiques obtenus par nos confrères marseillais avec le cactus grandiflora paraissent moins beaux que ceux qui avaient été annoncés par nos confrères du Nouveau-Monde.

C.4FK. — Chimie et phnrinncologie. — LeD'S.Sal- \adivis (Americ. joani. of pharmacy, X.YIII, 1893, 554) a retiré du café vert un alcaloïde nouveau, auquel il a donné le nom de caféarine.

Pour l’obtenir, on soumet à l’ébullition répétée une partie de café vert, en poudre aussi fine que possible, avec dix parties d’eau et une petite quantité de lait de chaux. On précipite les deux parties par un léger excès d’acétate de plomb, et l’on se débarrasse de l’excès de l’acide sulfurique. On concentre la solution. Si elle présente encore une coloration, on réitère l’addition d’acétate de plomb.

La caféine est éliminée par dix ou douze parties de chloroforme, jusqu’à ce qu’il ne dissolve plus rien. La solution est acidifiée par l’acide sulfurique, évaporée, puis décolorée par le charbon animal.

La caféarine est ensuite précipitée par l’iodure de potassium et de bismuth. Le précipité est lavé avec soin, mis en suspension dans l’eau et décomposé par l’hydrogène sulfuré.

L’acide iodhydiique est neutralisé par le carbonate de plomb, et la précipitation par l’iodure double de bismuth est répétée jusqu’à ce que le précipité possède une belle apparence cri^line.

Après avoir été traité par l’hydrogène sulfuré, la solution d’iodhydrate est chauffée au bain-marie avec l’oxyde d’argent, neutralisée soigneusement par l’acide chlorhydrique, et le chlorhydrate est soumis à la cristallisation.

L’alcaloïde pur C“H*“Az*0* peut être obtenu du chlorydrate avec l’oxyde d’argent.

11 se présente sous forme d’aiguilles très solubles dans l’eau et l’alcool influencées par la luAùère.

Le chlorliyiliipte forme des aiguilles extrêmement solubles dans-l’eifu et l’alcool étendu, solubles dans l’alcool absolu.

La caféarine diffère de la caféine en ce qu’elle est précipitable par les réactifs des alcaloïdes.

A cette assertion de l’auteur, nous opposerons le travail de Tanret (J. de pliarm. et de chimie, 15 novembre 1893), qui s’est occupé de chercher à différencier la théobromine de la caféine.

A cet effet, Tanret propose de recourir à l’emploi du réactif à l’iodure double de mercure et de potassium, et du réactif à l’iodure ioduré de potassium.

Le premier de ces réactifs porte plusieurs noms; on l’appelle réactif de Winckler, de Planta, de Delfs, de Mayer et de Valser. Les formules données par ces divers chimistes sont très variables. Le réactif de Mayer, entre

CAFÉ

CAFÉ

autres, qui est très usité à l’étranger, contient un excès d’iodure de potassium, ce qui le rend impropre à caractériser certains alcaloïdes, ceux dont l’iodhyiirargyrate est soluble dans l’iodure de potassium. En ce qui concerne la caféine, il est indispensable de recourir à un réactif dans lequel l'iodure de potassium soit saturé de Itiiodure de mercure ; le réactif de Valser, qui contient

gr. 73 de biiodure de mercure et 10 grammes d’iodure de potassium pur pour 100 grammes d’eau distillée, est celui dont on doit faire usage pour caractériser la caféine.

Delfs avait avancé que l’iodbydrargyrate de potassium donnait, avec la caféine, un précipité qui devenait rapidement cristallin, tandis que les iodby Irargyrates d’alcaloïdes sont amorphes. De leur côté Valser et Uraggendorf ont soutenu que la caféine n’était pas précipitée par le réactif à Fiodhydrargyrate de potassium. Si ce désaccord existait entre chimistes d’aussi haute valeur, c’est que Delfs a omis d’indiquer d’une manière précise comment il opérait; il a bien dit qu’il acidifiait la solution de caféine, mais il a négligé de spécifier l’acide dont il se servait pour cette acidilication. Tanret s’est livré à des essais qui lui ont permis de constater qu’en acidifiant avec l’acide sulfurique au dixième ou au tiers, on obtient le précipité signalé par Delfs. Tanret a observé, en outre, qu’en séparant le précipité d’iodhydrargyrate de caféine du liquide au sein duquel il s’est formé, et en le délayant dans l’eau distillée, il se décompose immédiatement en déposant du biiodure de mercure.

La réaction que donne la caféine avec le réactif de Valser n’est sensible qu’à la condition d’avoir une solution contenant au moins 1/fiOO de caféine.

La théobromine ne donne aucun précipité avec le réactif de Valser, même en solution additionnée d’acide sulfurique.

L’iodure ioduré de potassium donne des indications plus sensibles ; mais ce réactif, auquel on donne le nom de réactif de Bouchardat, doit être préparé de manière qu’il ne contienne pas d’iodure de potassium en excès ; on a donné plusieurs formules de ce réactif; celle qu’on doit adopter pour la caractérisation de la caféine et de la théobromine est celle qu’a proposée Bouchardat luiuiême : 1 gramme d’iode, 1 gramme d’iodure de potassium et 50 grammes d’eau distillée.

On prend alors 2 centimètres cubes de solution aqueuse de caféine, qu’on additionne de 1 centimètre cube d’acide sulfurique au tiers 4bien refroidi); on ajoute goutte à goutte le réactif de Bouchardat, et il se produit un précipité de couleur kermès. On peut ainsi déceler la caféine dans une solution à 1/20,000.

Pour la théobromine, on opère de la même façon, et en obtient un précipité noir. La réaction est sensible dans des solutions de théobromine à 1/5,000 et même <lans celles à 1/10,000.

CAFÉiDiNE. — En faisant rougir à chaud l’hydrate de “aryie sur la caféine, E, Schiinidt et Werneske (Arc/t. dePAom., 1890, 817) ont obtenu l’acide caféidino-carnonique qui, par élimination de l’acide carbonique, se Icansforme en caféidine C’H'^Az^O.

. La caféidine cristallise de l’éther en cristaux soyeux, 'ncolores, à point de fusion vers 94" G.

Pour séparer la caféidine de l’hydrate de baryum en ®*cès, on ajoute de l’acide sulfurique en excès : le sulde caféidine Az*O.H*SO* se présente sous ^urme d’aiguilles blanches ou de prismes rhombiques,

incolores, transparents, facilement solubles dans l’eau, peu solubles dans l’alcool, insolubles dans le chloroforme. Pour le séparer de la caféine, on l’agite avec le chloroforme.

Contrairement au sulfate de caféine, le sulfate de caféidine est dépourvu de toute action diurétique.

Ou a déjà obtenu jusqu’à présent les dérivés suivants de la caféidine : riodhydrate, le chlorhydrate, l’azotate et le chlorure double de platine et de caféidine.

Par l’ébullition en présence de l’hydrate de baryum, la caféidine se décompose en acide carbonique, formiate d’ammonium, métbylamire et sarcosine C’H’AzOL

On obtient les même produits de décomposition en chaulTanl, pendant six heures, le sulfate de caféidine avec l’acide chlorhydrique fumant jusqu’à 150, 160° G. {Pkarm. Zeits. f. Bussl., 1890, n°48, p. 759).

Caféine (Sels). — Ou admet généralement que la caféine ne peut former de sels définis avec les acides organiques, et bien que le contraire ait été démontré par les travaux de Biedermann, de Liepèn et Sarouw, Tanret constate que la caféine cristallise des acides acétique ou valérianique concentrés sans entrer en combinaison.

E. Schmidt a cru toutefois que bien que la caféine cristallise d’une solution chaude d’acide acétique, à 47 p. 100, on peut obtenir un sel défini C8H‘"Az‘0®, (C^H^O^) en chaulTant la caféine en présence de l’acide acétique cristallisable, et que la solution cristallise en présence de la chaux caustique.

11 a contrôlé les assertions de Biedermann sur la formation de chlorhydrate ou de bromhydrate de caféine et les a trouvées exactes.

Le cas est un peu différent pour le nitrate et le sulfate.

Le nitrate ne contient pas d’eau de cristallisation.

Le sulfate, formé en dissolvant la caféine dans 10 parties d’alcool chaud, et ajoutant deux parties d'acide sulfurique concentré, cristallise de la solution refroidie avec la formule G*H‘“Az*0*. H*SO*. Lorsque ce sel anhydre acide est exposé à l’air, il s’empare d’une molécule d’eau.

On n’a pas obtenu de sulfate neutre.

On obtient facilement l’acétate, le propionate. Ge sont des sels anhydres renfermant deux molécule d’acide.

Les formiates, butyrate, valérianate sont de préparation plus difficile. Us renferment seulement une molécule d’acide et se décomposent facilement quand on les soumet à la dessiccation.

Pour obtenir le citrate, on doit dissoudre parties égales de caféine et d’acide citrique dans une quantité d’eau égale à leurs deux poids; on chauffe, et lorsqu’il est évaporé en consistance sirupeuse, on le dessèche sur l’acide sulfurique. Tout d’abord une petite quantité de caféine cristallise, mais la plus grande partie se dépose avec la composition G* H*''Az‘0* , G®HsO’.

La dessiccation à 1 00° ne change pas le poids de ce sel. Il est parfaitement soluble dans un mélange de parties égales de chloroforme et d’alcopl. La solution froide, saturée dans l’alcool absolu, ne rougit pas immédiatement le tournesol, tandis que le mélange de caféine et d’acide citrique en parties égales le rougit de suite.

De plus un mélange de caféine et d’acide citrique quoique soluble dans le chloroforme et l’alcool perd 8 p. 100 par lu dessiccation à 100°, tandis que le citrate présente toujours le même poids à cette température (Archiv. derPharm., 231, 1).

Tbérapoatique. — Nous avons dit que la caféine est