CHAPITRE VII

Analyse bactériologique.

Une analyse bactériologique, faite il y a quelques années par le professeur Ferré, avait, paraît-il, montré la présence dans l'eau d'Ahusquy de très nombreux colibacilles. Peut-être l'eau alors recueillie l’avait-elle été pendant une période de pluies et de souillures accidentelles. Une nouvelle analyse effectuée par le professeur Verdun, que nous remercions vivement de sa complaisante amabilité, a donné les résultats suivants :

Eaux recueillies après une période de quinze jours de sécheresse dans des flacons stérilisés, transportés dans la glace de la source au laboratoire. Durée du transport : sept heures. Ensemencement immédiat.

Résultats.

Eusemencement en eau peptonée à 1 p. 100, phéniquée à 0,75 p. 1.000. Culture à 41°5.

Résultats Quantilés ensemencées. après 16 heures d'étuve.

der ballon. "4, + 0 cc. 05 Pas de trouble.

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Repiquage en eau peptonée des 5°, 6° et 7° ballons. 6° et 7°se troublent après quelques heures. Ondes moirées. Quelques heures plus tard, le milieu tend à s'éclaircir et donne un dépôt

blanc. 5° reste invariable.

Détermination des germes cultivés.

En eau peptonée, ondes moirées, éclaircissement secondaire du milieu. Au microscope, bacilles presque immobiles, sauf légers mouvements de bascule. Ne prennent pas le Gram. En eau peptonée, ne dégagent pas d'indol. Sur gélose lactosée tournesolée, le milieu rougit. Colonies rouges formées de coccobacilles ne prenant pas le Gram. Les caractères ci-dessus indiquent que l'on a affaire plutôt à un paracolibacille qu'à un coli vrai.

Numération des germes.

Dilution de l’eau au dixième. Ensemenceinent, 0,10 ec. dans milieu gélatiné en boîte de Pétri. Au quatrième jour, moyenne des lectures : deux colonies (une moisissure et une colonie liquéfiante), ce qui donne, en tenant compte du coefficient de Miquel : 500 germes par cc.

En résumé, eaux renfermant environ 20 germes de paracolibacille par litre et 500 germes saprophytiques par ce. :

Eaux pures.

Mais, répétons-le, il s’agit d'une eau recueillie après une longue période de sécheresse; et il est probable que l'analyse faite après de fortes pluies donnerait de bien moins bons résultats.

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