COMPLEXES DE LA MANNITTE

La mannite, comme l’acide tartrique, masque aux alealis les ions Fe**, Mn**; Co*'*,et les solutions obtenues sont encore oxydables à l’air.

Les données sur ces combinaisons mannitiques sont beaucoup moins nombreuses que sur les composés tartriques : W. TRAUBE 104 signale des complexes ferriques obtenus par addition de chlorure ferrique à des solutions alcalines de mannite et note que les liqueurs ferriques ainsi préparées sont encore autoxydables.

CoLIN et SÉNÉCHAL 1%, puis M. LIÉVIN ont étudié l’oxydation à l’air des solutions cobaltomannitiques et ont constaté qu’elle donne lieu, comme celle des liqueurs tartriques, à un transport continu d'oxygène et beaucoup plus rapidement. M. LIÉVIN, en outre, a montré l'influence accélératrice considérable de l’alcali et indiqué la forme générale des diagrammes d’oxydation. Nous ne connaissons pas de données analogues sur les composés du manganèse.

Nous décrirons dans ce qui suit l'oxydation des complexes mannitiques, étudiés de la même façon que les composés tartriques. Comme les solutions de mannite s’altèrent assez rapidement, nous avons, soit préparé une petite quantité de solution, vite consommée dans une série d'essais, soit pesé pour chaque essai la dose de mannite cristallisée nécessaire. Cette dernière méthode permet d'opérer avec des concentrations assez élevées en mannite, celle-ci étant beaucoup plus soluble dans les liqueurs alcalines que dans l'eau.

Nous avons vérifié d’abord que, en l’absence de sels métalliques, la mannite en milieu alcalin est sensiblement inOXYdable dans les conditions de nos expériences : un système :

mannite : 10 millimolécules KOH : 50 id.