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3) Carence, — Elle amène la mort chez le jeune rat plus ou moins rapidement avec un régime contenant moins de 0,13 0/00 de K (LEULIER-VANHEMS), la croissance est d’abord interrompue et la mort survient au bout de 23 jours (SCHRADER) à 8 semaines (KLINKE).

Les symptômes principaux de la carence potassique sont la chute de poids, les modifications du système pileux, la cyanose, la dilatation abdominale et finaiement la léthargie.

4) Toxicité. — L'ion K à concentration suffisante arrête le cœur en diastole, l'expérience en a été faite par CAUJOLE et FRANCK avec le p. thymosulfonate de K (H20) 2,5. *

Il faut 0 gr. 378 par kilogramme de poids pour tuer le chien, et la mort survient avec de grandes oscillations cardiaques, un ralentissement progressif du cœur et une chute tensionnelle, alors que la respiration est encore normale (les convulsions habituelles avec le thymol ne 5e produisent pas avec le sel). WINOKLER, Cité par BOULANGER, estime à 600 mgr par litre de sérum la concentration critique du Potassium injecté intraveineux. La dose maxima IV. que l’on puisse injecter en 1 fois à un homme est de l’ordre de 3 à 4 mgr*par kKilogramme de poids.

ZUNZ arrive à une conclusion légèrement différente, car il prétend que le cœur est différemment touché suivant la concentration de Ca: une hyperpotassiémie arrête le ventricule en systole, si le Ca est en concentration normale dans le sang; en diastole s’il y a hypocalcémie — il y a contracture en systole dans le cas d’une hypercalcémie. |

Il remarque, de plus, que K est plus toxique que Na et Li et même que la toxicité de K et Ca est plus grande chez le lapin si on arrive à augmenter la température de cet animal. Mais si le Potassium est très toxique en injection, car la diffusion dans les tissus est très rapide, il n’est pas possible à l'homme d'arriver à la concentration critique par ingestion sauf dans les, cas d’insufñsance rénale accusée. De toute manière, cet excès de K ingéré est supporté très longtemps, tant qu’on ne sup- “prime pas complètement l'apport de sodium.