‹ Sur le potentiel d'oxydoréduction des acides hexuronniquesChapitre 12 sur 25 · LE · texte numérisé non relu

LE

Thèse Georgeseu

DS Ra SRE DE

48 1.-0, GEORGESCU

Acide hexuronique : 100 mgr. dans tampon ciraté pH = 6,9

Solution réductrice : TiCl; 4 em’, correspond à 1,5 X 107'H

Date Ex (en mv) 80—4—21 34 On ajoute 0, sol. TiCl — 186 1-5-31 — 202 Fo) 27599 < LEE" — 56 5) — 58 CRE — 56 On ajoute 0,1 sol. TiCl — 182 TRES — 20 SO) 907 JDE) 916 12 = 216

Lite dis de

Graphique 2.

Solution oxydante : Fe(CN),K; à 10 V0

Ex (en mv)

ajoute 0,25 d'oxydant 150

ajoute 0,25 d'oxydant 170 ajoute 0,25 d'oxydant 290

ajoute 0,25 d'oxydant #10

À cide hexuronique : 100 mgr, dans tampon phosphaté pH = 7 (2 10

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