AU MOYEN DE L’'ACIDE GALLIQUE ET DE L'ACIDE ARSÉNIQUE

25 à 30 grammes d'acide gallique ont été dissous dans un litre d’eau bouillante et la solution additionnée peu à peu d'acide arsénique.

Des poids très faibles d'acide arsénique donnent au liquide la propriété de précipiter nettement la gélatine. On à continué l'addition d'acide arsénique jusqu'à ce que le liquide ne donnât plus, par refroidissement rapide à la température ordinaire, des cristaux d’acide gallique. J’ai ajouté ainsi, peu à peu 10 grammes d'acide arsénique.

Le liquide qui s’est coloré légèrement en jaune brun est traité par l'acide sulfhydrique ; on filtre pour séparer le sulfure d’arsenic. Le liquide clair est traité à nouveau par H?S pour vérifier qu'il ne se forme plus de précipité de sulfure d’arsenic, puis évaporé, et le résidu desséché dans le vide.

On devrait obtenir, semble-t-il, un mélange d’acides gallique et tannique libres. Or ce résidu contient de très notables quantités d’arsenic. J’ai lavé à l’éther pour séparer l'acide gallique et le résidu du lavage a été traité par de l'éther contenant un peu d’alcool. La plus grande partie du tannin avec un peu d’arsenic entre en dissolution; par évaporation de l’éther alcoolisé, on obtient une poudre jaunâtre présentant toutes les réactions du gallotannin, donnant avec le sous-acétate de plomb en très grand excès un précipité blanc qui renferme

PbO 68,61 0/0

Cette poudre jaunâtre contient encore de petites quantités d’arsenic. On peut calciner, et, malgré la perte probable d’arsenic par volatilisation, caractériser l’arsenic dans les cendres.