Seu la Sarcia, ajoute D. Bouquet

2. On sait quel rôle jouait le poivre dans la cuisine du moyen âge. C'était d'ailleurs une denrée fort chère, réservée aux grands seigneurs.

3 . Notam rusticitatis incurrere est une locution fréquente dans le latin du moyen âge. Le duc espérait faire passer les Limousins pour des vilains, au lieu qu'ils se montrèrent courtois à l'extrême.

4. D. Bouquet, Recueil, t. XII, p. 444. A la même page, Gaufred raconte une autre histoire qui rappelle celle-là : « Heroum aliquando principumque Provincialium multitudo in Castro de Belcaire diebus aestatis [1176] celebrarunt inania festa... Guillelmus Gros de Martello, qui trecentos milites secum habebat (erat quippe curia ille fere decem mille militum), omnes cibos de coquina cum candelis de cera et taeda coxisse refertur. » Mais le trait caractéristique, la défense de vendre du bois, manque.

5. Recherches sur l'Espagne au moyen âge, 2e éd., t. II, Appendice, p. xgviii. M. Dozy appelle Robert I Robert le Diable, mais la chronique qu'il cite ne lui donne pas ce nom et personne ne le lui a donné au moyen âge. M. le comte Riant, dans le passage cité plus loin, emploie le même nom, qui ne repose que sur une identification moderne sans aucun fondement. Robert le Diable est même sans doute, originairement, tout à fait étranger à la Normandie.