PRÉSIDÉE PAR M. VAN TIEGHEM

MEMOIRES ET C0MMU.\ICAT10NS

DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE

CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Observations sur (a transfonnalion supposée de la graisse en glycogène; par M. Berthelot.

« J'ai lii avec beaucoup d'intérêt la Note présentée dans la dernière séance par notre excellent confrère, M. Bouchard. Il a constaté ce fait important que l'homme et le chien, dans certaines conditions, peuvent augmenter de poids, d'une façon transitoire, pendant une période de leur existence oia ils ne consomment aucun aliment; ce fait doit être rapproché des observations analogues déjà faites sur les animaux hibernants. Notre confrère l'attribue avec raison à une absorption d'oxygène, accumulé dans l'économie, sans que son poids soit compensé par une perte égale, sinon plus grande, due aux excrétions, et notamment aux produits gazeux, tels que l'acide carbonique et la vapeur d'eau, éliminés tant par la surface cutanée que par la surface pulmonaire.