III. Scillitine , ou principe amer des Scilles

La scillitine est la substance particulière à laquelle la bulbe de la scilla maritima doit ses qualités méd.cinales. Ses propriétés furent examinées en 1812 par Vogel , qui fit connaître sa nature , et lui donna le nom par lequel on la distingue *. Il l'obtint en procédant ainsi qu'il suit :

Préparation. Eu faisant bouillir pendant quelques minutes le suc exprimé delà bulbe, il se manifestait et se déposait une certaine quantité de citrate de chaux. Après l'avoir séparé , et évaporé le suc à siccité , il épuisait le résidu sec par de l'alcool , en le laissant eu digestion dans ce liquide pendant tout aussi long-temps qu'il en pouvait prendre. Il évaporait ensuite à siccité cette dissolution alcoolique. Le résidu, qui ne consistait que dans la scillitine et du tannin , était redissous dans l'eau -, en versant ensuite de l'acétate de plomb dans cette dissolution, le tannin était précipité. Après l'avoir filtrée, il y faisait passer un courant de gaz acide hydrosulfurique , pour enlever l'excès d'acétate de plomb. La liqueur était alors filtrée de nouveau, et évaporée à siccité, pour volatiliser l'acide acétique libre , provenant de la décomposition de l'acétate de plomb. Le résidu desséché était la scillitine , mêlée avec un peu de sucre , que Vogel ne put parvenir à en séparer.

Propriétés. La scillitine, ainsi obtenue, est blanche et transparente ; elle se rompt en présentant une cassure résineuse , et on peut la réduire facilement en poudre. Elle absorbe rapidement l'humidité de l'air, et y devient d'abord une matière

* Ann. dcCliim. LXXXIII jVfô.