Extrait de terreau
Il mit dans chacune de ces dissolutions des plantes dupoîygonum persicaria ou du bidens cannabina } pourvues de leurs racines.
Le polygonum végéta pendant cinq semaines dans les dissolutions d'hydrocblorate de potasse, de nitrate de chaux, d'bydrocblorate de soude, de sulfate de soude, et d'extrait de terreau-, et les racines se développèrent à la manière accoutumée. La plante fut languissaute dans la dissolution d'hydrocblorate d'ammoniaque, et les racines n'y firent aucun progrès ; elle mourut au bout de huit à dix jours dans les dissolutions de gomme , et dans celles d'acétate de chaux ; et elle ne vécut que trois jours dans la dissolution de sulfate de cuivre.
En mettant dans les dissolutions un nombre de plantes de polygonum tel que la moitié de chacune de ces dissolutions fût absorbée dans l'espace de deux jours, il trouva que la moitié restante avait perdu des proportions très-différentes du sel qui y était originairement contenu. En supposant la proportion primitive du sel dans la dissolution r^: 100 , on trouvera dans la table qui suit la quantité qui en avait disparu dans chacune d'elles, après l'absorption de la moitié du liquide.
358 VÉCÉTATIOir.
Hydrochlorate de potasse i4,7
Hydrochlorate de soude « . i3
Nitrate de chaux • 4
Sulfate de soude i4,4
Hydrochlorate d'ammoniaque 12
Acétate de chaux 8
Sulfate de cuivre 47
Sucre 29
Gomme 9
Extrait de terreau, 5
Le bidens absorba à-peu-près les mômes proportions; niais en général il ne végéta pas aussi long-temps que le polygonum. Dans ces expériences , ce furent le sulfate de cuivre et le sucre que les plantes absorbèrent en plus grande abondance , et ces substances étaient celles qui nuisaient le plus à la plante. Saussure explique cette anomalie apparente , en supposant qu'une portion des racines fût bientôt détruite dans ces liquides, et qu'alors elles absorbaient indistinctement la dissolution.
En faisant dissoudre différons sels à-la-fois dans les mêmes dissolutions, et eu y faisant végéter des plantes , on trouva que différentes proportions des sels furent absorbées. La table qui suit, présente le résultat de ces expériences, dans la môme supposition que le poids de chaque sel avait été originairement de cent. Chaque dissolution contenait un centième de son poids de chaque sel.
Dissolutions. SELS. Sel absorbé.
C Sulfate de soude effleuri. ... 1 1,7
\ Hydrochlorate de soude.. . . 22,0
C Sulfate de soude eflleuri.. . . 12
Hydrochlorate de potasse.. . 17
Acétate de chaux 8
Hydrochlorate de potasse.. 33
, t Nitrate de chaux 4^0
\ Hydrochlorated'ammoniaq. ié,5o
Acétate du chaux 3i
Sulfate de cuivre 34
» Nitrate de chaux 17
( Sulfate de cuivre 34
t Sulfate de soude 6
