CHAPITRE IV

Des Huiles fixes.

Les huiles fixes sont en si grand nombre , qu'il n'a pas été jusqu'à présent possible aux chimistes d'examiner chacune d'elles en détail. Mais Chevreul s'est livré pendaut les six dernières années à une recherche très-laborieuse sur celles des huiles fixes animales, qui sont susceptibles d'être converties en savon ; et il a trouvé trois corps distinctement caractérisés <, qu'il a décrits avec précision , et auxquels il a donné les noms suivaus , savoir :