PROCÉDÉ DE REM Y

Remy propose l'emploi d'un milieu plus nutritif et moins acide que celui de Grimbert; sa gélatine différentielle lui a permis d'isoler le Bacille typhique dans toutes les selles typhoïdiques qu'il a étudiées (vingt-trois cas).

Préparation de la gélatine différentielle. — Introduire dans un matras les produits suivants:

Asparagine 6 grammes.

Acide oxalique. . . 06r,5

Acide lactique 0«r,15

Acide citrique 0er,15

Phosphate bisodiquc 5 grammes.

Sulfate de potasse l«r,25

Chlorure de sodium 2 grammes.

Feptone Wïtte 30 —

Ajouter un litre d'eau distillée; chauffer pendant quinze minutes à 110°. Au sortir de l'autoclave verser le liquide bouillant dans un nouveau matras contenant 120 à 150 grammes de gélatine extra, agiter pour dissoudre, puis ajouter de la solution de soude jusqu'à alcalinisation légère. Porter à l'autoclave à 110° pendant quinze minutes, puis acidifier le mélange avec une solution demi- normale d'acide sulfurique (1) de façon que 10 centimètres cubes de gélatine aient une acidité telle qu'elle soit saturée par l'addition de 0CC,2 de solution demi-normale de soude (2). Agiter, chauffer dans la vapeur à 100° pendant dix minutes et filtrer.

Après filtration vérifier l'acidité. Pour cela, prélever 10 centimètres cubes de gélatine, les mélanger à 100 centimètres cubes d'eau distillée' et ajouter quelques gouttes de solution de phénolphtaléine. Dans le mélange laisser tomber, à l'aide d'une pipette de 1 centimètre cube graduée en dixièmes, de la solution demi-normale de soude-, la coloration rouge doit apparaître dès que 0CC,2 de cette solution ont été ajoutés.

L'acidité voulue étant obtenue, faire dissoudre 2sr,50 de sulfate de magnésie par litre de gélatine, répartir en tubes de 10 centimètres cubes et stériliser par trois chauffages à 100°.

Au moment de l'emploi, introduire dans chaque tube 1 centimètre cube d'une solution stérilisée de lactose à 35 p. 100 et 0co,l d'une solution phéniquée à 2,5 p. 100.

. Le milieu de Remy s'emploie de la même façon que la gélatine d'Elsner; pas plus que cette dernière il n'est électif, les divers microbes y poussent, toutefois les espèces liquéfiantes s'y développent mal et il permet au Bacille d'Eberth de cultiver à côté du Bacterium coli. La culture de ces bacilles se manifeste dès le deuxième jour.

(1) La solution normale contient 98 grammes de H2SO'» par litre.

(2) Cette acidité équivaut à 0sr,5 de rPSO^ par litre.

RECHERCHE DU BACILLE D'EBERTH ET DU BACTERIUM COLI. 459

Caractères des cultures. — Colibacille. — Les colonies apparaissent après deux jours. Les colonies profondes sont arrondies, ovoïdes ou fusifonnes et colorées en brun jaunâtre; elles sont parfois accompagnées par de fines bulles de gaz.

Les colonies superficielles, parfois transparentes et bleutées au début, deviennent rapidement opaques; certaines restent globuleuses, brun jaunâtre, d'autres sont étalées, à contours irréguliers.

Bacille cTEberth. — Les colonies se montrent aussi après deux jours ; les colonies profondes sont blanc bleuté, plus petites que les colonies coliennes, et ne donnent jamais de bulles de gaz. Les colonies superficielles ne sont bien visibles que le troisième jour; au début elles « rappellent assez bien L'aspect des moisissures » puis elles s'étalent, deviennent plus bleutées et peu-vent atteindre les dimensions d'une pièce de cinquante centimes. Dans certains cas les différences entre les colonies éberthiennes et coliennes sont minimes ,