ORDONNANCE REMISE AUX CONVALESCENTS POST-OPÉRATOIRES
\° Régime.
1° Alimentation. — Repas du matin (de 7 à 8 heures). — Potage de céréales, pain complet, pain bis rassis, fruits, lait caillé, miel, confitures.
Repas de midi. — Viande ti-ès fraîche, jambon, poisson très frais, pâtes (macaroni, nouilles), riz, semoule, orge, i)ommes de terre cuites au four. Légumes verts (carottes, navets, épinards, salade, etc.) ; remplacer le vinaigre par du jus de citron. Entremets sans alcool, marrons, œufs très frais, à la coque ou bouillis, fromage blanc frais, gâteaux secs, pain grillé, fruits en compote à peine sucrée, frais ou desséchés; fruits crus, très mûrs, frais et de bonne qualité.
Peu ou pas de sel, pas d'épices; faire la fritui-e au beurre très frais ou à la cocose.
Repas du soir (7 heures). — Potage maigre, koumys ou lait caillé, pâtes d'Italie, légumes féculents, légumes herbacés, fruits.
SOINS POST-OPÉRATOIRES
Entre les trois repas. — Fruits ou eau do source. 2° Buisson. — Ne pas boire en mangeant, mais seulement une heure après. Boire à la fin du repas une infusion : camoniille, tilleul.
2° Thérapeutique.
Boire tous les jours au réveil ou entre les trois repas un verre de la solution alcaline :
Bicarbonate de soude 6 grammes.
Sulfate de soude 4 —
IMiospliate de soude 2 —
Pour un paquet n° 10; en mettre un dans un litre d'eau de pluie bouillie, filtrée, distillée.
Sels chimiquement purs et désliydratés.
Prendre après chaque repas une tablette de koumysinc, lactozymase, lactobacilline.
Prendre trois ou quatre fois par jour, entre les repas et à jeun, un verre deau de source (Vittel, Evian, Martigny) etune cuillerée à café d'uraseptine (si les urines sont troubles ou chargées).
3° Hygiène.
1° Faire détai'trer les dents par le dentiste. Faire arracher ou obturer toutes les dents cariées. Ne pas dormir avec un dentier. Se brosser les dents tous les soirs avec de l'eau tiède, une brosse demimolle, enduite soit de savon ordinaire, soit de savon dentifrice.
2° (îymnastique abdominale et respiratoire : au lever et une heure avant chaque repas. .Massage du ventre.
3° Lavages intestinaux (si constipation). Le bock sera placé à 20 ou 30 centimètres au-dessus du corps étendu, etrem|)li d'eau tiède. L'eau devra entrer lentement (liix minutes; pour trois (|uarts de litre
4° Porter comme tuteur abdominal : des bretelles, un corset Oaches-Sarraute, sangle IXlÂ, (ilénard.
0° Hydrothérapie : un bain alcalin une fois par semaine (2")0 grammes de sous-carbonate de soude pour un bain) à la températuie de X')" et pendant trente minutes.
Lotion froide tous les matins, suivie de frictions sèches.