CHAPITRE II

Fonmile d'aa gMope d'équilibre indiutnel.

On se rappellera que les formules sont des modèles à suivre approximatirement, et que l'équilibre n'exige pas une échelle d'assortiments aussi réguliers que ceux des formules. Il suiBt de les prendre pour guides en distribution» et d'en approcher autant que possible, par une exacte proportion des 810 caractères (page 439), .et de leurs compléments (III, 440).

La Phalange de Gnide est célèbre par la culture des oeillets : elle a la prétention d'être la première du globe en ce genre. La fabrication des parfums à l'œillet est une des branches d'industrie qui distinguent celte Phalange ( les parfums sont gérés par une Série distincte de celle qui cultive la (leur) : cette Série se compose de trois groupes ;

Un pour les grosses espèces , Un pour les moyennes à parfum , Un pour les petites.

Je ne disserterai que sur un seul de ces trois groupes, •elui des grosses espèces en uni et panaché. Il est coow posé de 32 sectaires, selon le tableau suivant i