CHAPITRE XXV
ACnON COMBINEE DE LA VALEUR DE PRODUCTION ET DE LA VALEUR DUSAGE DU TRAVAIL POUR L'ÉTABUSSEMENT DE SA VALEUR D'ÉCHANGE ET DE SON PRIX DE MARCHÉ
Dans la deuxième partie du présent ouvrage, les deux théories économiques principales ont été étudiées quant aux principes fondamentaux de rétablissement de la ▼aleur d'échange et de la fixation du prix de marché du travail.
I. — La Théorie du Coût-de-production base la valeur d'échange du travail sur le « coût de production » ou « coût d'entretien » de la main-d'œuvre, autrement dit sur la e norme de vie habituelle » de l'ouvrier salarié. Elle confond en dernière analyse la valeur d'échange et la valeur de production du travail. La où les principes fondamentaux de cette théorie contrastent trop visiblement avec la vie sociale réelle, ses représentants distinguent volontiers, à côté de la valeur d'échange réelle et du prix de marché effectif du travail (salaire effectivement payé), une prétendue « valeur naturelle » du travail et un salaire ouvrier « naturel » ou « normal » dont la valeur réelle et le salaire effectif seraient comme des déviations.
a . — La Théorie Utilitaire tombe dans l'extrême contraire en fondant la valeur d'échange et le prix du travail sur son utilité ou sa productivité et en identifiant ainsi sur le marché sa valeur d'échange avec sa valeur d'usage.
'6l8 THiSORlE DU SALAIRE ET DU TRAVAIL SALARIÉ
Notre critique des deux théories et plus nettement encore notre étude des conditions de travail des diverses catégories de professions et de métiers (troisième partie du présent ouvrage) et de quelques influences spéciales agissant sur ces conditions (quatrième partie) ont démontré que le coût de production et de reproduction de la force de travail, ainsi que l'aptitude du travail à^ être utile ou dn moins à servir à F usage d*un employeur, contiennent de part et d'autre les facteurs décidant du pnx définitif et / du salaire effectif qu'obtiendra ce travail. Aussi bien les conditions socialement nécessaires à la formation et à la fourniture de la main-d'œuvre que sa destination et les services rendus par elle, donnent les éléments constitutifs pour la fixation de sa rémunération en régime capitaliste.
Dans l'échange du travail, comme des marchandises en général, sur le marché, se manifeste donc la double tendance de la valeur d'échange du travail à coïncider soit avec sa valeurde production, soit avec sa valeur d*usage.
Et ces deux tendances doivent rationnellement et nécessairement naître parmi les hommes dans la vie sociale et le mode de production modernes. L'homme doit pouvoir vivre de son travail ; en généralil le vend seulement comme une marchandise parce qu'il doit çivre. Et la tendance générale à évaluer le travail sur le marché d'après la norme de vie habituelle de la population ouvrière, c'est-à-dire d' après le coût ordinaire de la formation et de Tentreti^i de la force de travail humain, découle naturellement do mode de production sociale.
Mais, de même qu'aux marchandises en général, les hommes n'attachent en définitive une valeur au travail que parce qu'il pourra servir à la satisfaction de leurs besoins et désirs ; et la mesure dans laquelle le travail pourra le faire ne saurait être indifférente pour une taxation de sa valeur et de son prix. Ils sont enclins à estimer les diffé rentes activités productrices comme non équi-
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^alentes lorsqu*ils considèrent leurs produits ou les services qu elles rendent comme non équivalents pour la -consommation. Cette tendance se manifestera même si le travail présente, dans les différents cas, la même valeur de production. D'autre part, lorsque les produits de différentes espèces semblent équivalents, les hommes tendent à <;onsidérer aussi les diverses activités dont ils résultent comme équivalentes, c'est-à-dire à rémunérer le travail par le même salaire, malgré la différence possible quant 4iu coût de formation et d'entretien de l'ouvrier.
Dans les chapitres précédents, on a vu que la valeur de production et la valeur d'usage du travail collaborent à la constitution de sa valeur d'échange et de son prix de marché dans les proportions les plus diverses en s entrecroisant sans cesse dans leurs actions. Lorsqu'on tente de ilonner un aperçu général de cette collaboration pour les diverses catégories de travail salarié, on est frappé des •concordances entre le travail et les marchandises en général.
Au pied de l'échelle des salaires pour les ouvriers adultes (journaliers et manœuvres, ouvriers dits « non qualifiés ») c'est la valeur de production du travail qui exerce une inQuence prédominante pour la fixation du salaire. On a là affaire à des catégories de métiers qui sont le plus facilement accessibles au premier ouvrier venu :adulteet de constitution saine, et à une main-d'œuvre que les entrepreneurs capitalistes peuvent par suite le plus facilement obtenir en quantité suffisante pour continuer l'exploitation de leurs établissements ; donc à une maind'œuvre qui devient aussi le plus rapidement surabondante dans les périodes de dépression et de crise. Aussi rencontre-t-on dans ces catégories de métiers la plus forte tendance à la coïncidence du salaire ouvrier avec le coût de production du travail ; et ce coût de production est le coût d'entretien minimum pour l'ouvrier et sa famille, —
6aO TBÉORIB DU SALAIRE ET DU TRATAIL SALAAI1&
entretien minimum traditionnellement fixé dans chaque région et enraciné dans les mœurs et les coutumes de la population.
Comme sous-catégorie spéciale, on distingue le travail des joui*naliers et ouvriers agricoles, dont les salaires sont encore quelque peu inférieurs, d'ordinaire, à ceux des manœuvres et des aides dés divers métiers urbains, la différence possible dans la valeur de l'argent étant prise en considération. Ce fait général constaté pour les régions les plus différentes s'explique précisément par la norme de vie plus basse des ouvriers de la campagne, norme de vie que ceux-ci peuvent plus difficilement hausser que les ouvriers des villes par suite de leur isolement, de leur . manque d'organisation, de l'infériorité de leur développement intellectuel, etc.
Comme contre-tendance, on a pu observer, dans toutes tes catégories du soi-disant travail « non qualiûé )»,les efforts des ouvriers à régler la productivité de leur travail sur le coût d'entretien restreint dont il s'agit pour eux, et à l'adapter aux bas salaires qu'ils obtiennent. Ceci était particulièrement manifeste par exemple pour les 7 conditions de travail des ouvriers agricoles, chez qui on a vu réagir l'état général de la civilisation des milieux ruraux, état fixé dans les mœurs et coutumes de la campa gne, contre l'expansion de l'intensité productrice à l'exemple des industries urbaines, de sorte que les besoins modestes des populations rurales empêchent souvent le transfert à la campagne des industries modernes ou rendent même ce transfert impossible .
Cependant, même pour les diverses catégories d'ouvriers dits non qualifiés, on a vu la valeur d'usage du travail influer comme facteur secondaire en combinaison continue avec la valeur de production du travail. D* abord. tout en pouvant être fournie à volonté aux entrepreneui-s au taux du coût d'entretien minimum propre à chaque
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miliea, la main-d'œuvre non qualifiée n*est pas embauchée «en réalité indéfiniment.<( L*armée industrielle de réserve», ne participant pas à la production sociale parce que surabondante, se recrute pi-incipalement parmi les ouvriers non qualifiés. Ceux-ci, comme les ouvriers salariés en général, ne sont recherchés par les entrepreneurs qu*autant qu*ils pourvoient aiix besoins de chaque sphère de production, c'est-à-dire à la «demande effective » du marché (i). Ici se trouve tracée une limite vers le haut pour l'emploi de main-d'œuvre, limite qui vaut pour toutes les catégories de travail sans exception.
Puis, pour le travail non qualifié comme pour toutes les catégories de travail salarié, la valeur d'usage fait aussi sentir son action sur le salaire dans ce sens que le rapport de l'offre à la demande de main-d'œuvre dès qu'il est favorable aux ouvriers (c'est-à-dire en cas de rareté de la main-d'œuvre) peut hausser le taux du salaire môme jusqu'au niveau et au-des.ms du niveau qui n'est orJinairenient atteint que par les ouvriers qualifiés. Il est naturel que le phénomène inverse pourra se présenter lorsque le rapport de roifre à la demande de main-d'œuvre sera au <!ontraire défavorable aux ouvriers. Cependant, nous avons constaté la stabilité relative que présente le coût d'entretien minimum de la population ouvrièie dans chaque milieu, et la difficulté qu'éprouvent les entrepreneurs capitalistes à en franchir le niveau vers le bas. C'est précisément parce que ce coût reprt'sente le rnininu.m (T entretien contre lequel une population ouvrière a l'habitude de travailler au service dautrui, qu'il se laisse plus facilement hausser que baisser.
On a vu aussi que le rapport de l'offre à la demande sur le marché de travail reçoit une signification toute particulière sous l'influence de l'organisation ouvrière moderne.
I. Cf. pour les marchandises en général. Théorie de la Valeur, p. i4i.^
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Là où Toffre collective de main-d'œuvre et le contrat collectif du travail viennent se substituer à Toffre individuelle et au contrat personnel de patron à ouvrier, l'ouvrier occupe une position plus forte qu'auparavant. Et à plusieurs endroits du présent ouvrage on a pu constater qu'une catégorie de travail dite non qualifiée qui était à vendre au gré des entrepreneurs capitalistes à un certain taux de salaire habituel établi par tâtonnements, cessait immédiatement d'être mi^e en vente dans les mêmes conditions qu'avant, dès la formation d'une organisation
, - t,*--^' , ouvrière. Le caractère nouveau que présente alors le rap- , * '" t ^^' port de l'oflVe à la demande de main-d'œuvre et la dii-ec-
^"^ j ' tion toute spéciale que prend par suite Faction de la
,, ^ ,.'"\ valeur d'usage du travail, sont particulièrement propres \r^ 'y à relever d'une façon durable le taux du salaire et le coût
t / d'entretien habituel d'une population ouvrière, et ceci
surtout pour les ouvriers « non qualifiés ». On a vu en '; même temps que le taux du salaire et le coût d'entretien
habituel des ouvriers subissent eux aussi un changement de caractère sous l'influence de la discussion contradictoire et systématique des conditions de travail entre les deux parties intéressées (i).
Tout autrement que l'organisation ouvrière, la législation a la tendance, là où elle intervient directement dans le contrat de travail, à consolider une norme dévie déterminée de la population ouvrière, et à imposer à toute une catégorie d'ouvriers, comme conditions « normales », les conditions de travail obtenues déjà par Touvrier moyen. D'un point de vue théorique, cette tendance a la signification de la mise au premier plan d'une certaine valeur de production du travail considérée comme norme, au détriment de l'action exercée par la valeur d'usage du travail, variable selon les cas (a). Enfin, dans toutes les catégo-
1. Cf. la fin du cbap. X du présent ouvrage, a. Cf. la fin du chap. XXI.
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ries de ti*avail, Taction de la yaleur d'usage s'entremêle avec l'action principale delà valeur de production dans ce ^ sens qu'elle peut créer des différences de salaire entre les ouvriers salariés d'une même branche de métier ou d'uncmême entreprise, selon la nature différente du travail ou bien selon les différences en force physique, habileté professionnelle, zèle, etc., et, par suite, en productivité desouvriers.
Dans les catégorie:; de main-d'œuvre non qualifiée, les . salaires des jeunes et des vieux ouvners restent naturellement inférieurs à cent des ouvriei's dans la force de Tâge. Mais nous n'avons pas pris ici, au pied de l'échelle des salaires, les gains des jeunes gens et des vieux ouvriers comme point de départ, parce que la réglementation de leur salaire n'est pas à considérer comme une réglementation indépendante, mais comme un complément de celle du salaire des ouvriers faits.
Les salaii'es des vieux ouvriers constituent une fractiondes salaires payés aiix ouvriers dans la force de lâge,. fraction dont la grandeur est établie sous Tinfluence de facteurs très divers, qui ne sont pas exclusivement ni toujours de nature économique, et parmi lesquels la valeur d'usage du travail a souvent une importance spéciale.
Les salaires des jeunes ouvriers et apprentis des diverses industries portent trop lé caractère de « gains d'appoint » par rapport aux salaires des ouvriers adultes pour pouvoir être regardés comme une catégorie de salaires essentielle d un point de vue théorique pour l'étude de l'établissement de la valeur d'échange du travail.
Les salaires individuels payés dans les industries à.. domicile sont eux aussi en grande partie des « gains d'appoint » destinés à compléter d*autres salaires et à les porter au niveau du coût d'entretien habituel d'une famille ouvrière. Comme c'est le salaire familial qu'il faut considérer dans ce cas comme norme pour l'entretien de la
6s4 THiOnlB DU BALAXRB BT DU TKAYAIL SALARIA
famille ouvrière» les salaires individuels de cette catégorie ne présentent pas non plus le caractère d^ane réglementation indépendante du prix de marché du travail.
Les salaires des ouvrières dans la force de Tâge ont été reconnus par nous comme inférieurs à ceux des ouvriers adultes, toutes circontances de production et de travail étant égales. Ceci vaut autant pour le travail de fabrique ou d'atelier que pour le travail à domicile et est très visible dans les catégories de travail non qualifié. L*explication doit en être cherchée surtout dans le manque d'organisation des ouvrières et dans le fait que les salaires de femmes sont très fréquemment de simples salaires d'appoint à des salaires d'hommes. Nous avons constaté que les salaires de la très grande partie des ouvrières sont des salaires pour travail non qualifié que les entrepreneurs capitalistes peuvent obtenir à volonté et en quantité suffisante ; on peut donc les considérer comme dominés fortement par le coût de production de la force de travail. Mais, par suite de diverses influences, le niveau de ce coût et celui du salaire se trouvent régulièrement plus bas pour la main-d'œuvre féminine que pour la main-d* œuvre masculine. Et surtout, ce n*est que très rarement que s'applique, sous le régime capitaliste, le principe « salaire égal à truvail égal pour homme et femme ». Cette constatation prouve, une fois de plus, combien, dans les catégories de main-d'œuvre situées au pied de l'échelle des salaires, l'action de la valeur d'usage du travail recule devant celle de la valeur de pi*oductîon. cette dernière étant rabaissée pour la main-d'œuvre féminine par suite de circonstances particulières.
A l'autre extrémité de l'échelle des salaires, parmi les diverses catégories de salariés plus ou moins privilégiés, nous avons trouvé un groupe peu nombreux de salariés où. au contraire, c'est la valeur d'usage spéciale du travail
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fourni qui prédomine dans rétablissement du prix du travail. Il s'agit là de salariés recherchés pour des œuvres de science ou d'art et particulièrement doués: artistes, écrivains, avocats, etc., célèbres, ou de personnes occupant des postes de confiance dans des entreprises grandcapitalistes : directeurs de grandes usines et mines, de sociétés d'assurances, rédacteurs en chef de grands journaux, etc. Bref, il s'agit de catégories de travailleurs des plus qualifiés et des plus aptes à obtenir un succès matériel et pécuniaire considérable^ et d'individus qui ne peuvent pas être remplacés par d'autres de capacités techniques équivalentes dans leur sphère ; ou, s'ils le peuvent, pour lesquels le coût de formation de leur force de travail ne saurait entrer en ligne de compte que pour une part relativement faible par rapport à Teflet matériel obtenu.
Les salariés de ces catégories peuvent parfois obtenir pour leur travail des prix d'occasion et des prix de monopole dont la hauteur dépend de plusieurs influences spéciales : non seulement de leurs connaissances ou de leurs capacités techniques, mais souvent aussi des préférences ou des caprices d'un public spécial, ou même d'une réclame habile.
En général, pour toute cette catégorie de salariés, vaut le principe suivant : la valeur d'usage du travail (personnelle ou sociale) exprime en même temps la valeur d'échange du travail et son prix de marché (salaire, appointements ou honoraires). C'est la valeur d'usage particulière qui hausse ici la valeur d'échange du travail et la pousse^ bien au-dessus du niveau de rémunération atteint par les travailleurs moins doués ou du moins considérés comme tels, et ceci malgré rinfiuence de la valeur de production du travail, qui peut être la même dans les différents cas.
Puis vient cette catégorie de salariés beaucoup plus vaste ComéUssen âg
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du sein de laquelle sort la pi'emière et formée par des salariés qui, tout en n'étant pas des exceptions dans leur sphère particulière, occupent pourtant des emplois ou exercent des professions exigeant . soit une formation scientifique et technique spéciale, soit des capacités naturelles dont la possession met déjà le salarié à Tabri de la concurrence des grandes masses.
Pour toute cette catégorie, le coût de production de la main-d'œuvre constitue une partie active de la valeur d'échange et du prix de marché du travail et, très souvent, le coût de production est élevé ici par suite de la longue éducation technique spéciale, de la formation et du perfectionnement lents de la force de travail, laquelle n'atteint son plein développement qu'après plusieurs années. Mais la valeur d'usage du travail, nous l'avons constaté, reste encore fréquemment l'élément prédominant.
Dans cette catégorie générale comme dans la précédente se manifeste ensuite une contre-tendance: l'effort des salariés à régler leur coût d'entretien et celui de leur famille sur leurs salaires, appointements ou honoraires, de sorte que le niveau de ce coût — pour autant qu'on puisse parler d'un tel niveau — ne présente que très peu de stabilité pour le groupe entier.
. Entre les plus larges catégories de salariés exécutant le travail soi-disant non qualifié et celles plus restreintes dont nous avons traité ensuite, se rangent encore diverses autres catégories présentant toutes sortes de nuances quant à l'action de la valeur de production et de la valeur d'usage du travail sur la constitution de sa valeur d'échange et de son prix de marché.
Il faut mentionner ici spécialement Tune de ces catégories particulières. C'est celle .qui contient ce qu'on appelle les ouvriers de métier dans les diverses branches de production et dont les plus habiles (spécialistes, ouvriers
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de choix) forment encore un groupe à part très proche des catégories de salariés privilégiés dont nous venons de parler. On a vu que l'action du coût d'entretien minimum traditionnellement établi dans chaque milieu social, et qui joue un rôle prépondérant pour les ouvriers dits « non qualifiés », est ici plus ou moins recouverte par celle de la valeur d'usage du travail ; et celle-ci agit en espaçant les différences en salaire des ouvriers cTune même branche ou d'une même fabrique. Mais le rapport direct entre le salaire et ce minimum d'entretien n'est pas complètement rompu et se manifeste comme base fondamentale du salaire ouvrier dans cette catégorie, dès que l'ouvrier de métier expérimenté perd, par suite de conjonctures défavorables du marché, ses avantages sm* le manœuvre ou l'aide à côté duquel il travaille.
La différence en salaire entre l'ouvrier de métier et l'ouvrier dit « sans métier » porte nettement le caractère d'un supplément qui s'ajoute au salaire du second pour former celui du premier. Ge supplément monte, d'après les documents statistiques utilisés ici, jusqu'à la moitié environ du salaire des ouvriers non qualifiés. Or, c'est précisément ce supplément de salaire qui semble subir particulièrement l'action de la valeur d'usage du travail. Si on veut donc regarder une norme de vie spéciale pour les ouvriers de métier comme l'élément essentiel dans la constitution de leur salaire, on la verra ne plus présenter la même stabilité, dans chaque milieu, que ce coût d'entretien minimum qui prédomine pour la fixation du salaire des ouvriers « non qualifiés ». Pour le reste, valent ici de nouveau les remarques faites déjà dans cette conclusion relativement à l'influence de l'organisation ouvrière et de la législation sociale.
• Dans chacune des catégories de travail salarié traitées jusqu'ici, on observe des salariés qui ont passé d'un milieu
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social inférieur et où la norme de vie ouvrière est relativement basse, à un niveau supérieur où les ouvriers sont beaucoup plus exigeants. Ce sont des immigrants venant^ de régions où la production est encore peu développée^, dans des pays de progrès industriel moderne, ou encore des ouvriers de la campagne qui sont venus offrir leurs bras dans les métiers urbains, etc. Ces salariés pourront revendiquer dans leur nouveau milieu le salaire gagné par les autres ouvriers de leur branche, supposé naturellement qu'ils fournissent un travail de môme productivité que ces derniers. Mais rapx)lication de cette règle est loin d'être générale et rigoureuse, par exenaple quand il s'agit de travail de femmes. Et comme ces salariés venus du dehors ont été habitués à une norme de vie inférieure à celle qu'ils trouvent dans leur nouveau milieu, on peut les considérer comme une sorte de catégorie ouvrière à part, tendant toujours à entraîner une baisse des salaires, tendance qui est d'autant plus sensible que leur nombre est plus grand. Ces remarques valent avec plus de force encore là où la valeur de production du travail exerce une influence {prédominante pour l'établissement de la valeur d'échange et du prix de marché du travail ; c'est-à-dire précisément dans les catégories de maind'œuvre qui subissent dans chaque milieu le plus grand afflux de main-d'œuvre du dehors. Plusieurs phénomènes relatifs au salaire sont inexplicables si on ne tient pas compte de l'action spéciale que cette catégorie de main-d'œuvi'e exerce constamment sur les conditions générales du travail. Nous rappelons la tactique des entrepreneurs industriels qui cherchent pour leurs industries de la main-d'œuvre rurale ou transpoi^ent leurs fabriques des villes à la campagne ; la dépression des salaires dans l'industrie à domicile et dans les branches de métier spéciales des manœuvres et aides des diverses industries ; les divers aspects de la législation qui, selon.
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les intérêts des partis politiques dominants, favorise dans un pays l'arrivée d'immigrants ouvriers et l'empêche dans un autre. Et ainsi de suite.
Nous avons constamment parlé ici de catégories de travail et de salaire ; mais il faut remarquer qu'il n'existe nulle part de classes nettement séparées, toutes se fondant insensiblement l'une dans l'autre. Puis, il arrive souvent que des salariés peuvent être rangés dans Tune ou l'autre catégorie, selon le point de vue d'où l'on juge leur travail. Enfin les métiers d'une même catégorie de salariés se correspondent toujours plus ou moins dans le même milieu social, de sorte qu'il peut toujoui's y avoir action et réaction, en ce qui concerne le mouvement des salaires, d'un métier sur un autre et d'une catégorie de travail sur une autre. Et si, malgré tout cela, des catégories de travail voisines présentent encore souvent de grandes variations dans les salaires, c'est parce que le nivellement général des salaires y est arrêté ou amoindri par des contre-tendances.
Ces contre-tendances peuvent a) faire temporairement obstacle aux actions et réactions, ce qui est le cas, par exemple, lorsqu'elles n'agissent provisoirement que dans une seule branche de production, mais pas encore, ou beaucoup moins, dans d'autres. Ainsi l'action de l'organisation ouvrière peut s'étendre à une certaine branche d'industrie mais beaucoup moins à d'autres, même voisines ; b) empêcher constamment la réaction, et ceci au cas où elles agissent dans une branche de production, mais ne le peuvent pas, de par leur nature, dans une autre. Citons comme exemple la monopolisation des industries par les grands entrepreneurs capitalistes qui est en train déjà de fj'accomplir dans certaines sphères de gi*ande industrie, tandis que dans d'autres sphères de production, comme dans certaines industries artisancs, elle ne serait pas réalisable.
63o THEORIE DU SA.LA1RE ET W TRAVAIL SALARIll
Nous sommes donc arrivés à la conclusion suivante : La valeur de production et la valeur d*usage, toutes deux composées de divers éléments, collaborent dans les proportions les plus différentes à la constitution de la valeur d'échange et du prix de marché du travail. Elles varient, en ce qui concerne cette proportion, non seulement de catégorie à catégorie de salariés, mais encore^ dans l'intérieur de chaque catégorie, de métier à métier, et dans chaque métier de nouveau de fabrique à fabrique, ou même d'individu à individu.
A cet égard, on voit de nouveau Tanalogie de la nature du travail avec celle des autres marchandises. Ce qui distingue le travail comme marchandise spéciale de tontes les autres, c'est que son coût de production est le coût d'entretien de l'ouvrier, possesseur de la force de trarail, c'est-à-dire d'un être doué de pensée (i). Les besoins matériels et intellectuels de l'ouvrier augmentent avec son développement, tandis que la possibilité de leur réalisation croît avec sa force de résistance et sa faculté à s'entendre avec tous ses collègues de travail. L'ouvrier en qui s'incorpore la force de ti»avail et de gui sort le travail comme force créatrice, pourra exercer une influence essentielle sur la déûnition de ce que sera, dans chaque milieu et dans chaque métier, le coût d'entretien de la main-d'œuvre, et sur le rôle que ce coût jouera dans la fixation du prix de marché définitif de la marchandise travail. Bref, le travail est une marchandise vivante et non, comme les autres, morte. Cette qualité caractéristique fait que le prix de marché du travail varie davantage de forme à forme d'activité et de groupe à groupe que celui des autres marchandises.
Revenons ici à une remarque faite déjà toutes les fois