I. ibid., p. xvn

a. Stalistik des Deutsehen Reiehs, Neae Folge,Bd. 1 19, Gewerbe undHanr del imDeutschen /7«ie/i, Berlin, 1899, chap. [,sect. II, p. 18. 3. Ibid,, chap. III, aect. I, p. 60.

CH. XII. TKAYAIL BT SALAIRES DBS FEMMES 3 35

Cette fois encore le phénomène que nous Tenons de constater ne se rapporte pas seulement aux pays de vieille civilisation. Très instructifs à ce point sont les résultats que fournissent les Etats-Unis.

Le onzième Rapport annuel du Commissioner ofLabor à Washington a été spécialement consacré à une étude détaillée sur le traçait et les salaires d'hommes, defemmes et d* enfants. Ce Rapport a paru avant le recensement général de la population de 1900 et ne pouvait tenir compte alors que de ceux de 1870,1880 et 1890. Il constata que dans les « occupations rétribuées » (gainfal occupa- Uons) le nombre des femmes de dix ans et au-dessus avait augmenté de i,836,a88 (soit 1^.68 0/0 du nombre total des personnes) en 1870 à 3,647,157 (iS.as 0/0) en 1880 et 3,914,571 (17.22 0/0) en 1890.

Le nombre des hommes engagés dans des occupations rétribuées/ tout en augmentant successivement dans cette même période de 10,669,635 à i4,744t94^ ^^ 18,821,090, diminuait en proportion de 85.32 0/0 à 84.78 0/0 et à 82.78 0/0 du nombre total des personnes engagées dans des occupations rétribuées (i).

Voici maintenant les chiffres fournis par le dénombrement général de la population en 1900 : nombre des femmes engagées dans l'ensemble des occupations rétribuées du pays : 5,319,912 (soit i8.3 0/0 du nombre total des personnes) ; nombre des hommes engagées dans l'ensemble des occupations rétribuées : 23,754,205 (soit 81.7 0/0 du nombre total des personnes). On voit que l'évolution sociale a continué dans la même direction en ce qui concerne la situation respective des deux sexes dans l'ensemble des occupations rétribuées du pays (2).

i. Eleventh Annual Report of the Commisiioner of Labor, ^ork and WagesofMen, Women, and Children, Washington, 1897, chap. I, p. 31.

a. Twelfth Census of the United Slaie9 (1900), vol. II, Population^ Ptrt. II, Washington, 1902, p. GXLIII.

a34 THléORIE DU SALAIRE ET DU TRAVAIL SALARIA

Bien qu'on constate d'une manière générale que le travail féminin occupe, dans les pays modernes, une place toujours croissante dans la production sociale, on ne peut pourtant déduire de ce fait que le travail féminin est on phénomène spécialement moderne. Sous le mode de production précapitaliste déjà, le travail de la femme n'était pas limité au ménage et au soin des enfants ; et les diverses branches de Tagriculture et de Télevage des bestiaux, par exemple, ont employé, durant tous les siècles et chex des peuples aux stades de civilisation les plus divers, on contingent élevé de main-d'œuvre féminine. Cependant, on constate de nos jours un déplacement en même temps qu'un accroissement de main-d'œuvre féminine dans les diverses occupations productives. La main-d'œuvre féminine se dirige moins exclusivement que jadis vers les occupations salariées ménagères : lessive, repassage, couture, soin des enfants ; mais elle envahit déplus en pins différentes branches de l'industrie et du commerce, et même ce qu'on appelle les professions libérales (arts et métiers, médecine, barreau, littérature, etc.).

Dans les industries on voit les femmes apparaître à côté des hommes, souvent en leur faisant concurrence et en les supplantant, partout où l'adresse, le soin, la patience et la persévérance sont les facultés les plus nécessaires pour la bonne exécution du travail. C'est pourquoi, par exemple, dans la ûlature et le tissage, où la femme a de tout temps tenu une place prépondérante (i), l'importance de la main-d'œuvre féminine n'a pu que croître encore aa fur et à mesure que la machine a remplacé dans le pro« cessus de la production le bras humain.

En outre du développement ininterrompu du machinisme, d'autres facteurs sociaux ont sans doute collaboré

I . Au début de l'industrie cotonnière mécanique à Gand — en 1817

GB. Xn. TRAVAIL ET SALAIRBS DBS FEMMES a35

à augmenter Tinfluence de la main-d^œuvre féminine dans les différentes branches de la production et de la distribution : ainsi le mouvement d'émancipation dans certains milieux de femmes, la tendance qu'on constate chez des milliers de femmes à se rendre économiquement indépendantes de Fhomme. C'est là une tendance suivant laquelle l'éducation des jeunes filles est déjà dirigée dans plusieurs pays.

En fait il y a des industries qui sont tout particulièrement des industries de femmes et d'autres où, au contraire, la main-d'œuvre féminine n'apparaît que rarement et par accident. Beaucoup dépend de la nature des industries.

La grande enquête de 1891-1893 sur les industries françaises constata, parmi les vingt et un groupes d'industries distingués par elle, l'existence de deux groupes seulement où le travail féminin prédominait absolument: les industries textiles proprement dites et le travail des tissus et étoffes. Mais la main-d'œuvre féminine se montra encore très répandue dans les industries du papier et du caoutchouc où les femmes fournissent deux tiers environ (nn peu moins dans le département de la

— on procéda à un dénombrement des ouvriers cotonniers qu'on possède complet pour trois fabriques importantes. On y releva : Agés de 6 à 8 ans i3 hommes et i femme

— g h 12 — 55 — aa —

— ai à ao — 94 — i56 —

— 4ià5o — a3 — 4 —

— 5i ans et plus ag — i —

Soit au total 3a 7 hommes 364 femmes

(Archives modernes de Gand, K. S***. Cité dans Les «araires dam OnduS"

trie gantoise, I. Industrie cotonnière, p. 340

On constate dans ces chiffres en même temps la prédominance des femmes sur les hommes et celle de la main-d'œuvre mineure sur la main-d'œuvre majeure.'

336 THEORIE DU SALAJRB BT DU TRAYÂIL SALAJU^

Seine) du contingent que représentent les hommes dans reffectif du personnel ouvrier. Puis, le contingent des femmes fut constaté encore comme assez important dans les industries alimentaires ; les industries du livre ; les cuirs et peaux; Tébénisterie, la tabletterie, etc. ;le travail des métaux communs et des métaux précieux; la taille des pierres et le travail des pierres et terres au feu.

Par contre, la main-d '.œuvre féminine parut faire défaut complètement dans deux groupes d'industries : la distribution d'éclairage électrique et les constructions en pierre, canalisation, etc. Cette main-d'œuvre n'atteignait plus que I o/o de l'effectif du personnel ouvrier dans deux autres groupes : la métallurgie et la chaudronnerie et construction mécanique ; elle fut de 2 0/0 dans deux autres groupes : les gros ouvrages en bois (où le département de la Seine donnait 3 0/0) et les carrières. Enfin contre 82 0/0 d'hommes (enfants et apprentis non compris) on ne constata que 5 0/0 de femmes dans les industries minières (i).

Un domaine particulièrement favorable à la main-d'œuvre féminine, en dehors des industries proprement dites, est celui du travail de bureau et de comptoir. Ainsi le recensement allemand de 1896 constata que dans une période de treize années (de 1882 à 1896) le personnel auxiliaire supérieur dans l'industrie et le commerce avait augmenté déplus de 5, 000 femmes, soit un accroissement proportionnel des femmes de 260 0/0 (2), accroissement qui se marquait aussi dans le commerce en général (3).

I. Voir les tableaux n'* [Y, dans Salaires et darée da travail dont l'industrie française, t. I. (Département de la Seine), pages 354-355 ; t. IV (reste de la France), pages 38-39 •

3. Slatistikdes Deatschen Reichs, N. F, Bd. 1 19, chap. III, sect. II, p. 69.

3. « Très marqué est Taccroissement dans le commerce de la maind'œuvre féminine : en i88a elle ne constituait encore qu'un tiers environ du personnel et aujourd'hui elle en forme à peu près la moitié ; eo fait, le nombre des ouvriers-femmes a augmenté de 359,858, et celui des hommes de 194*688 seulement, — preuve que la main-d'osuvre féminine gagne de plus en plus du terrain sur la* main-d'œuvre i

GH. Xll. TRAVAIL BT f ALAIRES DK8 FEMMBS a3y

De même aux États-Unis, pour la période 1870-1890, la main-d'œavre féminine a pins augmenté en nombre dans le commerce et les transports que dans les autres professions. Elle y a passé de 19,8^8 en 1870 à 63,85a en 1880 et âa8,43i en 1890, soit proportionnellement à Tensemble des salariés dans ces branches de profession, de 1.61 0/0 à 3.37, puis à 6.87 0/0 (i). Les chiffres fournis par le Recensement général de la population en 1900 prouvent la continuation de ce même développement. Le nombre des femmes occupées dans le commerce et les transports monta à 5o3,347 ®* atteignit ainsi 10.6 0/0 de Tensemble des persoimes travaillant dans ces branches de profession (a). Ici de nouveau c'est Feutrée en masse des femmes dans le personnel de bureau et de comptoir gui marque le phénomène.

En ce qui concerne les conditions de salaire des femmes comparées à celles des hommes, le Recensement belge de 1896 a pu déterminer, dans. Tensemble des industries du pays, les salaires de 74,662 ouvrières de plus de seize anâ soit plus de neuf dixièmes de Tensemble des ouvrières, les salaires pour 8,801 étant restés indéterminés.

Par de simples chiffres, cette enquête a démontré la

Une, et jusqu'à parfois entrer en concurrence avec elle. Il est vrai que, précisément dans le commerce, les membres des familles des exploitants jouent un rôle non à dédaigner ; les femmes membres de la famille y travaillent dans l'entreprise du chef de famille dans une proportion plus forte que dans l'industrie, ot encore travaillent-elles, dans le commerce comme dans Tindustrie, dans une mesure plus forte que les membres mâles des familles des exploitants. » {Ibidem, p. 64.)

i.Cf. Eleventh Annual Report, loc. ci/., tableaux de la p. 21. Intéressants sont également les deux tableaux suivants (pages aa et a3)qui donnent d'une manière plus détaillée le mouvement de la main-d'œuvre pour les différents groupes de professions.

a. Twelflh Census of the United States (1900), loc, cit. Pour les différents groupes de professions la même évolution sociale a continué encore dans ses grandes lignes de 1890 à 1900.

a 38 THliOBlB DU SàLlIRE BT DU TIULTAIL ftAT.AUrf

triste situation des ouvrières dans les industries belges. Ces chiffres, on le sait, se rapportentà des salaires effectifs, représentant le revenu réel d'une journée de travail. Lorsque, pour les détails, on compare les chiffres fournis àl'appendiee VI B du présent ouvrage à ceux relatifs aux salaires des hommes (voir Tappendice VI A), on constate aussitôt rinfériorilé des premiers par rapport aux seconds (i). Mais la nature du travail masculin et féminin n'est pas indiquée et peut être très différente dans les mêmes branches de production. Puis, ces chiffres ne donnent aucune explication, ni sur le milieu social, ni sur aucun des autres facteurs qui peuvent in ûuer sur les salaires de part et d'autre ; de sorte que chaque comparaison directe des sexes, pour ce qui concerne les salaires, pourrait facilement conduire à des conclusions hasardées.

Cette remarque vaut pour tous les cas où les recherches s'appliquent à des populations entières, des milieux sociaux très divers et des branches d'industrie dissemblables, et où Ton ne saurait parler d'une comparaison quelque peu exacte des conditions de salaire d'hommes et de femmes. Elle vaut de méme,par exemple, pour la grande Enquête sur les industries françaises de 1891-1893. Et pourtant, un coup d'œil jeté sur les « salaires moyens»

I. L'enquête belge se distingue en ce qu'elle donne des renseignements circonstanciés sur les salaires des femmes tant pour l'ensemble du pays que pour les divers sous-groupes d'industries (voir page8 3ii-3ia)et pour chaque industrie séparément (voir pages 3i4 à 33o). On trouve par exemple dans les tableaux détaillés que, parmi les ouvrières ayant gagf^ par jour moins de 1 franc se trouvent : 4,09a (sur 8,563, soit 47.79 V^) eoaturihres de la confection de vêtements pour femmes^ — parmi lesquelles cependant a 10 peuvent être comptées comme recevant la nourriture et le logement et 3i3 comme recevant la nourriture seulement à titre de supplément ; puis, 533 (sur i,i63, soit 45.83 0/0) modistes dans la eon^ fection d'articles de modes, — parmi lesquelles i5 tout au plus recevaient la nourriture et le logement et 17 la nourriture seulement ; goo(sur 963, soit 94.54 0/0) ouvrières occupées aux chemins de /er (exploitation et traction) ; et ainsi de suite.

CH. XII. — TRATAIL ET BALAIRES DBS FEMMES a3g

que donne cette enquête dans son tableau IV relatif aux divers groupes d'industrie (i) donne un aperçu général de Tétat des salaires qui n'est pas sans intérêt. Abstraction faite du degré d'exactitude de chaque chiffre de proportion pris à part, l'aperçu dans son entier donne, à grands traits, une idée nette de la forte infériorité des salaires de / femmes comparés à ceux des hommes dans les mêmes industries. L'Enquête française est arriTée aux conclusions suivantes : « Comparé à celui des hommes, le salaire des femmes est, dans Tensemble, égal à environ moitié de celui des hommes. » L'Enquête ajoute : « Bien entendu les travaux exécutés ne sont généralement pas les mêmes. Mais, d'autre part, lorsqu'il s agit du môme genre de travail, nous n'avons observé l'application du principe « A travail égal salaire égal i> que dans une industrie, la taille des pierres précieuses. » (a).

En grande partie, les réserves exprimées ci-dessus concernant les recensements belge et français valent encore lorsque l'étude des salaires est limitée à une industrie déterminée dans un milieu spécial, et cela surtout au cas où la nature du travail diffère selon le sexe. Pourtant, certaines monographies d'industries particulières ont pu rendre de bons services en précisant les rapports entre les salaires d'hommes et les salaires de femmes . C'est ainsi que M. Louis Variez, auteur d'une Enquête sur l'industrie cotonnière gantoise, donne des renseignements intéressants sur les salaires de 1,919 ouvriers et ouvrières,

I. Colonnes i a et 1 3 de ce tableau. Voir pour le département de la Seine, pages 354 et 355 du tome I, pour les autres départements de la France, pages 38 et 39 du tome IV. Cf. pour le département de la Seine, la récapilulation de Tétat détaillé des différents genres d'industrie (colonnes la et i3 du tableau III, tome I, pages 34a et suiv.). Pour le reste de la France on trouve une récapitulation détaillée analogue en deox parties : la première publiée dans le t. Il, pages 53a et. suiv., la deuxième dans le tome III, pages 45a et suiv.

a. Salaires et durée du travail dans V industrie française ji, IV, Résultats généraux, sect. IV, p. 19.

a40 THiâORXB DU SALAIRE ET DU TRAVAIL SALARIA

Bien que Fauteur constate lui-même qu'une « moyenne» aussi complexe que celle dont il s'agit ici n'a pas « une bien grande utilité statistique », les résultats auxquels il est arrivé sont utiles pour nous, étant donné notre but qui est d'ordre comparatif. Ils sont tout autres que ceux de la Statistique française cités ci^essus.

Pour les i,i58 hommes recensés, M. Variez trouva une moyenne de a fr. 56 par jour et de a fr. 68 si on défalque le chômage ; par heure de travail la moyenne fut de o fr. 244- Pour les 760 femmes, elle fut de i fr. 77 par journée réelle, de i fr. 91 par journée complète et de o fr. 174 par heure.

En laissant de côté les mineurs, on obtenait :

/ Hommes Femmes Total

Par journée réelle fr. a.86 a.07 a.Sg

Par journée complète » a.98 a.a3 a. 78

Par heure » 0.371 o.ao6 o.a49

D'après ces calculs les femmes touchèrent en moyenne 71 0/0 du salaire des hommes. Pour les jeunes gens la différence entre les sexes est beaucoup moins marquée. Ce n'est guère qu'à partir de la vingtième année que les salaires commencent à se différencier , les salaires des hommes continuant à augmenter jusqu'à la quarantième année, ceux des femmes restant à peu près stationnaires à partir de la vingtième année (i).

Pour connaître de près l'état des salaires suivant les sexes et déterminer jusqu'à quel point cette infériorité continue à exister, même au cas où ouvriers et ouvrières exécutent des travaux sensiblement pareils et manifestent la même productivité en travail, il faut examiner chaque branche d'industrie séparément et tenir compte de tous les facteurs particuliers propres à influer sur les conditions du travail et du salaire.

I. Les salaires dans V industrie ganioise,i. 1, Industrie cotonnrère, 6* partie, chap. 1. S I» p- 167.