CH. XIV. — LES INDUSTRIES ▲ DOMICILE
La transformation de l'ouvrier en chambre isolé en sous-entrepreneur est souvent encouragée — surtout dans les sphères de production où il s'agit de produire pour le grand public — par les fabricants qui donnent du travail au dehors. L'enquête susdite de la KommUsion fur Arbeiterstatistik et les nombreux ouvrages su^ la confection en Allemagne publiés lors de la grande grève dans cette industrie à Berlin (printemps 1896) ont prouvé que les grands confectionneurs favorisent dans leur propre intérêt la sous-entreprise. N'ayant pas volontiers affaire à un grand nombre d'ouvriers, — qui rend plus difficile l'administration et le règlement de leurs affaires, — ils donnent systématiquement à chacun de leur* ouTriers à domicile le plus d'ouvrage possible ; par là ils amènent leurs ouvriers en chambre à embaucher à leur tour des aides» c'est-à-dire à se transformer en sous-entrepreneurs. Même phénomène dans l'industrie de la lingerie à Paris (i).
On doit donc logiquement considérer le travail fait chez les sous-entrepreneurs comme une forme spéciale de travail à domicile. Il est, selon la nature des industries, plus fréquent dans une industrie que dans une autre.
Si on compare les diverses industries où se pratique le
avec lui dans le même local. Il lui suffit de louer un atelier qui lui. sert en mâme temps de chambre, de s'acheter un établi et des instruments de travail peu coûteux : outils, encre, papier de verre, poix, benzoHne, acide oxalique, bref les objets que désigne en bloc le mot londonien de grinderyt et de prendre à sa charge Téclairage et le chauffage. Puis, soit qu*il travaille lui-môme comme ouvrier de métier ou non, il doit en tous cas livrer (skop) les articles produits, c'est-à-dirp qu il doit les apporter au fabricant pour le compte duquel il travaille, comme il doit s'occuper de fournir les matières premières et secondaires, et avant tout le cuir.
I . Office du tratail. Enquête sur U travail à domicile dans l'industrie de la lingerie, tome I, Paris, 1907 ; cf. entre autres p. 36.
trayail à domicile d'après la nature des produits (on trouvera plus loin leur comparaison d'après le travail) on remarque que :
a) Toutes ont pour but la fabrication d'objets légers et facilement transportables ;
b) Circonstance accessoire, quelquefois importante : elles ont pour objet, le plus souvent, mais pas toujours, la production d'articles destinés au grand public pour lesquels les débouchés sont faciles à trouver.
Comme preuve que les deusc traits caractéristiques formulés sous b ne se présentent pas toujours, on peut mentionner Tindustrie dentellière et la broderie sur tulle, la fabrication de certaines soieries de luxe (i) et de certains articles de lingerie (2).
Dans un volume ultérieur on verra que, d'un point de vue technique et en ce qui concerne les entrepreneurs capitalistes, Tindustrie à domicile est une déconcentration du processus de travail opposée à sa concentration dans les fabriques et les grands ateliers.
Ici l'industrie à domicile ne nous intéresse qu autant qu'il s'agit des conditions de travail et de salaire des ouvriers . De ce point de vue nous devons la caractériser comme un procédé méthodique des entrepreneurs pour se libérer de leurs frais en capital fixe (bâtiments, machi-
I. Voir par exemple pour celte industrie Le Temps du 9 mars 190^ article L enquête sur l'industrie textile : « Il est à remarquer que l'atelier i domicile u'a survécu à l'inveution du métier mécanique que dans les industries de luxe. Ce sont ces dernières — nous l'avons vu à Ljon, nous le verrons à Saint-Etienne — qui, soumises aux caprices de \i mode, ont le plus à souffrir de l'évolution industrielle. »
a. « Il y a, clans la confection de lingerie, un grand développeineot de roulilla«;o mécanique : machines à festonner, à surjeter, à faire kboutonnières ; et on peut prévoir que, de plus en plus, le travail au main ne se rencontrera que pour l'objet de luxe . » Enquête sur le travail à domicile dans ï industrie de la lingerie^ loc. cit., déclaration ànn fabricant de lingerie de femme (n® V, p. 3a). Voir aussi ibid., p. ^^' la déclaration d'un fabricant de chemises : « Le travail à domicUe est d«" cessairc pour les articles de luxe, parce qu'il y a trop de variété et de fifltaisie. 7> Et ainsi de suite.