CB. XVIII. IÊTE5DL'E DES EXTREPR^ES
seulement les chaussures de meilleure qualité, en grande partie des chaussures de luxe.
Comme troisième cas qui peut se présenter et qui caractérise de nouveau, d'un autre point de vue encore, l'influence de la nature des industries dans le problème étudié, je renvoie à TEnquôte faite par TOflice belge du Travail sur l'industrie charbonnière du pays. En premier lieu, cette Statistique a constaté « qu'il n'y a pas de rapport entre le taux du salaire et la grandeur de l'exploitation ». « Tel charbonnage de 26a ouvriers a les 79 0/0 de ses ouvriers à veine gagnant de 3 fr. 5o à 5 francs ; tel autre, avec 263 ouvriers dans le même bassin en a 77 0/0 entre 4 fr. 5o et 6 francs. En résumé, une grande çariété existe entre les salaires ». Résultat analogue quant à l'augmentation considérable des salaires constatés en mai 1900 (période d'une prospérité exceptionnelle de l'industrie charbonnière) comparés à ceux d*octobre 1896 : 4c Les tableaux montrent clairement d'ailleurs qu'aucun rapport ne peut être établi entre l'importance de la hausse d'une part, et, d'autre part, le nombre d'ouvriers de chaque charbonnage en 1896 ou l'accroissement de ce nombre entre 1896 et 1900. » (i).
Voici maintenant comment, avec la nature spéciale de ehaque industrie, le milieu social fait tout particulièrement sentir son influence.
Voyons de nouveau la situation à Paris. Gomme plusieurs autres très grandes villes, Paris n'est pas un centre 4le grande industrie proprement dite ; c'est au contraire le terrain naturel où pullulent les petites industries de plusieurs genres, et particulièrement les industries de luxe «t d'art. L'établissement de grands ateliers et usines y coûte cher, tandis que les salaires y sont particulièrement élevés, non seulement à cause du coût d'entretien
I. Statistique des salaires dans les mines de houille (octobre 1896-mai ^900) pages ag et 87.
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élevé de Touvrier, mais aussi et surtout par suite des capacités et de l'intensité de travail qu'on exige de lui.
C'est là la raison pour laquelle l'Enquête française citée a dû séparer la capitale du reste du pays en traitant de la longueur de la Journée du travail étudiée en rapport avec l'importance des établissements : «( Dans un grand nombre d'industries, il est visible que la durée moyenne da travail journalier augmente à mesure que l'importance des établissements diminue ; ce résultat n'avait pas été constaté dans le département de la Seine. » (a).
De même, il est aisé de comprendre pourquoi un phénomène général comme l'augmentation des salaires proportionnellement à l'importance des établissements ne présente pas normalement le môme aspect dans le milieu spécial de Paris que dans le reste de la France. Ce phénomène se révèle d'une façon nette pour le pays dans son entier, mais beaucoup moins pour le milieu spécial de la capitale. Ici, la tendance correspondante semble beaucoup plus croisée par des tendances contraires et ces dernières semblent, dans nombre d'industries, plus fortes qu'elle.
Quant aux salaires, il suit de tout ce qui précède que c'est plus spécialement la çalear 4'ttsage du travail qui est influencée par l'étendue et l'importance des établissements et qui reflète, en dernière instance, sa puissance accrue dans la hausse du prix de marché définitif de la marchandise travail. C'est entre autres la plus grande productivité du travail, conséquence de l'organisation technique meilleure de la production, qui permet aux grandes entreprises de mieux payer les ouvriers les plus qualifiés, et souvent aussi les aides et manœuvres. Pour le travail qualifié, il faut encore tenir compte du fait que le grand
I. Salaires cl datée da travail dans V industrie française^ t. IV, loe. th., p. loo ; cf. aussi ibid. a'scct., II, p. 63.
CH. l/. éTEKDUB DBS KKTREPIIISBS SSq
entrepreneur a non seulement une puissance d*achat supérieure à celle du petit patron, puissance qui le met à môme de mieux payer, mais que, bien souvent, il y est môme obligé.