‹ Théorie mécanique de la chaleurChapitre 61 sur 71 · VIT · texte numérisé non relu

VIT

Discussion concernant la capacité calorifique des vapeurs à pression constante.

Bien qu'au point de vue expérimental nous n'avons aucune donnée qui nous indique directement la valeur de Cp à d'autres pressions que i atmosphère, les expériences de M. Regnault, combinées avec les miennes supposées tout à fait exactes, conduisent cependant à des résultats aussi certains en ce sens que le seraient des essais directs. Ici encore nous n'avons à faire intervenir ni notre loi (w), ni aucune considération théoHque nouvelle.

Dans l'une de mes expériences sur la détente brusque de la vapeur d'eau, on voit que de la vapeur à 7 atmosphères ou 72331 kilogrammes, surchauffée à 244 degrés, passe à 233 degrés quand elle se détend subitement à i atmosphère ou io333 kilogrammes. Dans l'une des expériences de M. Regnault, I kilogramme de vapeur d'eau à 231**, 11 et à i atmosphère a rendu en se condensant 696*^^^41- Comme cette vapeur non surchauffée eût rendu, dans les mêmes conditions, 637 calories, il s'ensuit que la surchauffe de too degrés à 231*^,1 1, soit de i3i°,i I, y a ajouté 696"\4 1— 637 = 59'^',4i . Que Cp soit constant ou non, nous pouvons ici, sans crainte d'aucune erreur, poser

d'où

X = Go'*''', 26.

En d'autres termes, nous pouvons admettre que de la vapeur à I atmosphère et à 233 eût rendu

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