III. — Acides trirasiques

1. L'étude thermique n'a été poussée que pour quatre de ces acides seulement, jusqu'à la mesure de la chaleur de formation des sels solides.

Un seul, l'acide carballylique, est un acide tout à fait normal. L'acide citrique est analogue, mais avec une fonction alcoolique en plus. Les acides phosphorique et arsénique sont analogues entre eux, mais avec des fonctions dissemblables pour les trois valences acides.

Le Tableau suivant renferme les nombres observés :