II H

CIP CO(OII)

I +()-rrl 4-11'.

C"-'ll-/'-^ (;«-ill-2/.-3

C'est ce que l'on exprime, en disant que tout acide organique proprement dit renferme un groupement formique, ou carboxylé. Voici les phénomènes thermiques correspondants. La réaction réelle est la suivante

1 I ] C" H-/' -h 0^' rrr C« H""' 0' + 11^ 0,

ce qui dégage ( ' )

Xr=:li + G-A.

La réaction théorique étant