C« 11^/' + 0^ C" II " - 0' + IV
la chaleur dégagée dans ce cas, soit C — A, est égale à la chaleur réelle X, diminuée de la chaleur de formation de l'eau (13). Pour plus de sinq)licité, nous nous bornerons à donner cette quantité C — A, de laquelle il est facile de déduire la chaleur de la réaction réelle, X, pour les différents états des corps réagissants.
(') A, chaleur tlo formation du carl)uro par les éléments; G, chaleur de formation (le l'acide par les éléments; B, chaleur de formation de l'eau par les éléments; X, chaleur dégagée dans la réaction.
6o6 SECONDE PARTI!". — CHIMIE ORGANIQUE.
C — A représente dès lors la substitution de l'oxygène à l'hydrogène, à atomes égaux. On peut dire encore, ce qui est la même chose pour la formation des acides, que C — A représente : soit la substitution réelle de l'acide formique, CH-0-, au formène, CH'; soit là substitution symbolique du carboxyle, CO.OH, au méthyle, CH^
Donnons les Tableaux des valeurs observées avec les divers carbures d'hydrogène : que ces carbures soient saturés d'une façon absolue (série forménique), ou d'une façon rehitive (série benzénique et composés cycliques); ou bien que les carbures présentent le caractère de composés incomplets. Ces divers cas feront l'objet de trois Tableaux différents, pour plus de clarté.
Tableaux des acides monobasiques.
1° Série forménique : C — A.
Acide
Acide
Acide
gazeux.
liquide.
solide.
Cir^ ga/.
chang
é en CH^O-, ac. formique
+71,8 ( gaz normal )
C2H^0% acide acétique
(gaz normal)