DE CARBONE

Commençons par le premier mode. 11 répond, pour les acides monovalents, à la formule suivante :

( I ) C" ir-J'+^ 0 + 0'- — G" H^/' 0^ + 0 ;

ce qui équivaut, soit à la substitution de l'oxygène à l'eau, à volumes gazeux égaux,

soit à la substitution de l'acide formique à l'alcool métbjlique

ça-i H-^/. ( 0 ) -H 0-^ = C"-' R"' ( CIP (3'-) + H'^ 0 ;

ou, ce qui revient au même, à la substitution du carboxyle, CO.OH, soit au méthyle, CH% dans le carbure, soit au résidu CH-.OH dans l'alcool,

CW Cm.llQ CO.OH

Carbure. Alcool. Acide.

La chaleur X, dégagée par la réaction (i), sera

A, C, B étant les chaleurs de formation respectives de l'alcool, de l'acide et de l'eau.

Si l'on retranche la chaleur de formation de l'eau B, qui est une quantité constante, il reste C — A pour exprimer la chaleur de transformation d'un alcool en acide.

Nous nous bornerons à donner celte valeur C — A dans le Tableau suivant :