Morand, Éloge de Mareschal
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le parti le plus dur» ajoute-t-il. Mareschal, qui devait être un jour premier chirurgien du roi, dut commencer de cette façon.
Cette dernière manière de faire le noviciat consistait à aller servir dans la boutique d’un maître en qualité d’apprenti. Onallait écouter les cours à Saint- Côme et à la faculté, on suivait les visites des hôpitaux, on assistait aux lecons particulières faites en ville, puis on revenait tenir la boutique du maître pour y soigner avec-lui sa clientèle. « Aucun, aspirant, dit l’article 36 des statuts de 1699, ne sera admis à faire le grand chef-d’œuvre... s’il n’a servil’un des maîtres de la communauté durant six ans consécutifs,ou plusieurs maîtres pendant sept années (1) ».
étudiants en chirurgie, à l’opposé des élèves en médecine, qui s’occupaient surtout de la théorie,
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s’adonnaient plutôt à
On le voit, les
la pratique; néanmoins ils
n’abandonnaient point complétement la théorie, puis qu'ils devaient, une fois leur stage fini, se présenter à Saint-Côme pour subir le grand chefd'œuvre .qui devait leur permettre d’exercer
comme maître-chirurgien.
Mais auparavant, disons comment se faisaient les cours à Saint-Côme. Ici les renseignements avant l’établissement des démonstrateurs (1725)
n’abondent pas. La faculté, toujours jalouse de
ses prérogatives, faisait tout ce qu’elle pouvait * pour s'opposer aux cours que cherchait à donner son éternelle rivale. Nos recherches sont irfructueuses au-delà de 1610 ; mais nous trouvons, d’après Quesnay, deux chirurgiens jurés, Jacques de Marque et Charles Guillemeau, faisant des leçons sur la chirurgie, les bandages, les petites opérations, l’ostéologie. Il est vrai que
à cette époque,
1. Les anciens statuts disent qu’on devait passer quatre ans chez les .d
maîtres.
lé prévôt de Paris fit bientôt fermer le cours: En ‘1622, ce sont André Pineau, Jean Launay et Sébastien Collin, qui enseignent l'anatomie, l’ostéologie, et la chirurgie. Des contestations surgirent de nouveau. Pour exciter les maîtres à faire ces cours, auxquels la faculté essaie sans cesse dés 'opposer, Jean Bienaïse institue en 1681 un legs de 500 livres par an pour la rétribution de deux démonstrateurs. En 1691, Roberdeau fait une nouvelle donation ;éten 1704 nous ‘trouvons Malaval faisant en effet « publiquement en faveur des élèves, un “cours d’ostéologie dans l’amphithéâtré de Saïnt- Côme.» En résumé, à la fin du xvir siècle, nous voyons ‘trois Cours faits à Saint-Côme même : celui d'anatomie, celui des opérations, enfin celui d'ostéologie. L'article 31 des statuts dé 1690 vient également nous dire que « les maîtres confinueront (1) de démontrer publiquèment et gratuitement dans leur amphithéâtre l’ostéologie, les opérations pour les maladies dés os, l'anatomie et toutes les opérations de chirurgie, sans que les barbiers perruquiérs ni leurs garçons puissent ÿ entrer à peine d’amende (2) ». Néanmoins, ces cours ne se firent pas toujours avectoute l’exactitude désirable, car Louis nous dit dans son éloge de J.-L. Petit : « Les fonds consacrés aux démonstrations par Bienaise et Roberdeau éprouvèrent la vicissitude des temps (3). Ceux qui en étaient chargés n’y apportaient point une attention suffisante. On ne tarda point à s’apercevoir
1. Quesnay cite en effet la lettre Suivante de Henri III, datée du 1o janvier 1577, mais non enregistrée en parlement:« notre vouloyr est et a toujours esté, que les dicts surpléents puissent continuer lectures publiques... où bon leur semblera, de leur dict art et science de chirurg'e, faire démonstrations anatomiques, bandages, et des simples, et toutes autres concernant Jleur art, sans qu'ils puissent être troublez ni empêchez pas nos suppotz de l'Université ». ;
2. On voit que les barbiers étaient exclus, et que les chirurgiens de Saint-Côme n’en voulaient à aucun prix.
3. Sans doute la banqueroute financière de Law, arrivée en 1720.
de 21 22 des tristes effets que produirait la négligence de ces exercices publics. Ceux des élèves qui étaient les plus instruits établirent entre eux. des conférences réglées sur des matières de chirurgie. Ces assemblées . devinrent bientôt nombreuses ; elles acquirent même assez de célébrité pour être. connues sous le nom de Chambre d’ émulation… Les chefs de cette association se portèrent mêmeà quelques excès que la fougue. de la jeunesse ne rend point excusables : ils eurent la témérité d’ afficher à la porte de nosécoles ces mots en gros caractères : Ô Amphithéâtre à louer. Le mal était pressant, continue Louis. M. Petit trouva un expédient pour ramener ces jeunes gens à la vraie source des instructions. Il annonça un cours public sur les instruments, sujet alors tout neuf », dont il se chargea lui-même; et, pour conquérir plus facilement les jeunes conférenciers de cette chambre d’émulation, qui sans doute avaient pris goût à se voir un instant professeurs, « il permit qu’on lui posât des objections, s’engageant à les résoudre sur le champ >». J.-L. Petit avait donné l'élan; les maîtres-chirurgiens reconnurent l'utilité de.se charger eux-mêmes, de l'instruction des élèves et de ne la plus confier aux plus instruits d’entre eux, et Garengeot nous citera un certain nombre de ces démonstrateurs qu’il suivit : « Gigot, Chevalier, Poncelet, Bertrand, Petit, Puzos, Lapeyronie, Verdier ». L’amphithéâtre de Saint-Côme n'était pas du reste le seul endroit.où les élèves en chirurgie pouvaient aller s'instruire, en dehors de l'instruction pratique qu ils recevaient dans la boutique du maître auquel, ils s'étaient attachés. Outre. les consultations données aux pauvres dans un endroit voisin de l’église Saint-Côme et appelé «les charniers », ils avaient encore à leur disposition les cliniques des hôpitaux, cliniques dont
ENS nous allons bientôt parler. De plus, beaucoup de maîtres donnaient alors des leçons particulières dans leur propre maison, et ouvraient largement et généreusement leur cabinet aux élèves. Mares- Chal, Lapeyronie, J.-L. Petit, Verdier, Arnaud, etc. firent ainsi. Petit et Verdier, nous dit Louis, allaient même jusqu’à « donner des démonstrations sur la structure du corps humain dans les
principaux collèges de Paris, à la fin de chaque
cours de philosophie ». On le voit, bien que les cours faits par les chirurgiens ne fussent pas absolument autorisés par la loi avant les lettres patentes de 1725, qui établissaient les cinq démonstrateurs Royaux, ils ne se faisaient pas moins, et un peu partout, et l'étudiant en chirurgie qui allait se présenter pour subir le grand chef-d'œuvre, avait eu vraiment l’occasion d'acquérir des connaissances très suffisantes.
Le grand chef-d'œuvre se composait de différents actes. On commençait d’abord par subir sur les principes de la chirurgie un examen sommaire dirigé par les quatre prévôts. Si l’on était jugé capable, on était immatriculé, et l’on subissait la fentative, qui consistait à répondre aux interrogations de 13 maîtres, en présence du premier chirurgien du roi, de son lieutenant, des quatre prévôts, du receveur et du greffier. La tentative terminée, on se présentait au premier examen, où l’on devait répondre aux interrogations de 9 maîtres. puis à l'examen de rigueur, dans lequel 12 maîtres interrogeaient encore le candidat. Entre ce premier examenetl’examen de rigueur avait lieu l'examen dit des quatre semaines. La première semaine le candidat devait répondre dans une première séance sur l’ostéologie, et dans ‘une seconde sur les maladies des os. La seconde semaine, dite d’Anatomie, durait « six jours et
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a}, fo demi consécutifs, pendant lesquels, disent les statuts, l'aspirant travaillera sur un cadavre humain, soir et matin ». Le matin il faisait des opérations de chirurgie, le soir on l’interrogeait sur toutes les parties de l'anatomie. La troisième semaine, à deux reprises différentes, il devait s'occuper de la saignée, de ses accidents, des ligatures, et de
tout ce qui s’y rapportait. Enfin la quatrième
semaine était consacrée aux médicaments. Après cela, le premier chirurgien du roi, qui s'était contenté jusque-là d’assister aux réponses du candidat, le prenait lui-même à partie et lui faisait faire en sa présence un rapport par écrit sur une maladie donnée. Le rapport terminé, le candidat le lisait à haute voix devant toute l’assemblée, et si cette dernière épreuve était jugée suffisante, l’élève était déclaré maître, et prêtait serment devant le premier chirurgien du roi. Il faisait dès lors partie de Saint-Côme, «il pouvait se dire un chirurgien de la bonne roche », suivant l'expression de Dionis, et il avait le droit de tenir boutique dans la ville et faubourgs de Paris. Pendant la durée de ces épreuves, qu'avait fait la Faculté, dont la communauté de Saint-Côme était légalement tributaire, bien qu’elle cherchât constamment, mais en vain, à s’exonérer de cette soumission? Trois de ses membres, le doyen et deux docteurs régents, devaient être présents ; maisils n'avaient pas voix délibérative. « Leur fonction principale, dit Verdier, ua médecin, était d’empêcher quelesinterrogateurs ne s'échappassent sur des questions étrangères à la chirurgie »; car évidemment la théorie des maladies n’appartenait point à ces artisans du scalpeletdu bistouri. Ambroise Paré n’avait-il point jadis été rappelé à l’ordre pour avoir osé, nous dit Malgaigne, abordé dans son ouvrage qui n'aurait dû traiter que de
— 2% — l'anatomie et de la chirurgie. < des choses. essentiellement médicales, telles que menstrues, causes et signes de conception, humeurs, etc. chose que la faculté revendiquait comme étant en. quelque sorte sa propriété ».
La manière dont parle Morand pour arriver à la maîtrise, réservée aux étudiants plus
aisés, était de faire service dans les hôpitaux pen-.
dant six ans, après quoi, sans faire le grand chefd'œuvre, on subissait la légère expérience devant l’école de Saint-Côme et on étaitreçu maître, C’était là vraiment la façon la plus scientifique de se former à la pratique, celle que suivit pendant cinq ans Garengeot, en province, il est vrai dans les hôpitaux d'Angers, ville d’ailleurs importante, où existait déjà une Académie dès l’année 1685, celle que suivit également Ambroise Paré pendant trois ans à l'hôtel-Dieu de Paris. C’est la plus intéressante, celle sur laquelle nous avons trouvé le plus de documents. On y voit naître les cliniques chirurgicales. Aussi l’on nous permettra de nous y appesantir.
Dès l’année 1653, les documents de l’'Hôtel-Dieu nous apprennent « qu’à l’advenir aucun garçon chirurgien ne sera reçu au service. des pauvres malades de l’'Hostel-Dieu,qu'il n’ait esté auparavant jugé capable après avoir été examiné par tous les médecins et chirurgiens du dit Hostel- Dieu, en présence des administrateurs ». L'article 30 des statuts de 1699 nous dit de plus,qu'il fallait que le candidat qui se présentait pour devenir «premier compagnon eût fait apprentissage chez les maîtres pendant quatre années », et qu’il promît de «panser les malades durant six ans entiers et Consécutifs (1) ». On verra par la Suite de notre récit que
1. L'hôpital de la Charité par M. le professeur Laboulbène, 1878 : « en’
1612 des lettres, patentes permirent que les garçons-chirurgiens qui
= (= les garçons chirurgiens.des hôpitaux sont divisés en trois catégories : chirurgiens externes, chirurgiens internes ou premièrs compagnons, et chirurgiens gagnant maîtrise : au-dessus d'eux sont un ou plusieurs maîtres-chirurgiens. En 1662, ces élèves étaient encore en petit nombre, et l’administration de l'Hôtel-Dieu jugeait qu’il èn faudrait <au moins vingt pour faire bien la besogne.. tous les jours 400 saignées à faire et 400 blessés à panser soir et matin... On en trouverait de savans si ‘on leur donnait la énirhiure ». En 1665 «les compagnons chirurgiens ordinaires demandent permission d'ouvrir les abcès et de faire lesincisions nécessaires dans le pansement des malades, » di- ‘sant que « cela ñe blessera point l'autorité du maître-chirurgien, ni du premier compagnon ga gnant-maîtrise, à qui il restée les grandes opérations, trépans, ampuütations et autres ». La chose fut accordée aux six plus anciens compagnons. En 1670, de dix précédemment, leur nombre monte à douze. En 1676 « la compagnie arreste qu’il sera fait des conférences de chirurgie... comme cela a été pratiqué de tous temps, hormis depuis quelques années, les lundis et jeudis de’chaque semaine, de deux à quatre heures de l’après-midi, pendant le carême prochain seulement pouraprès. Pasques ‘y délibérèr de nouveau ». En 1670, l’administration demande de nouveau si l’on veut faire des leçons «une, deux ou trois par semaine. et on délibérera ». En 1680, ils sont déjà plus de 45, et l'administration, qui les nourrit comme elle l'avait promis en 1662, trouve que c'est « une grande dépense ». Aussi n’accorde-t-elle plus la nourriture qu’à 5 d’entre eux : « SCavoir, ceux aux
tar pendant six années consécutives sans Salaire, Seraient admis à la maîtrise. et agrégés au corps des chirurgiens sans tre sujets à aucun frais et après examen préalable ».
amputations, aux véroles, aux accouchées, et celui qui lit au réfectoire ». En 1706; l'enseignement va toujours progressant, et l'administration établit un véritable réglement d'amphithéâtre qui vient nous apprendre très exactement comment s’y faisaient les travaux pratiques d'anatomie. « Le maître chirurgien fera tous les ans l’exercice d'anatomie depuis la Toussaint. jusqu'aux Rameaux... on fera les préparations de 8 à 11 heures du matin, et on donnera les démonstrations de 2 à 3 heures de relevée... Défense est faite à tous les compagnons de faire aucune préparation ou démonstration pendant, la nuit. ou ailleurs qu'à l’'amphithéâtre. (On. verra plus tard, quand nous parlerons des cadavres, que lon avait eu à se plaindre de l’assiduité intempestive des étudiants)... Le maître-chirurgien. et le gagnant-maîtrise feront disséquer les 6. premiers compagnons, dont chacun desquels fera venir.ses propres externes pour être présents aux préparations, qui démontreront ensuite les parties préparées devant tous les autres compagnons externes... ils feront aussi disséquer et travailler les 6 derniers compagnons, qui. seront pareillement obligés de faire venir chacun leurs externes pour être présents sans que néanmoins les 6 derniers puissent faire aucune démonstration... Si quelqu’un contrevient au réglement, il sera la première fois privé de la nourriture, et en cas de récidive congédié ». Tous ces élèves seront céli- bataires, est-il dit ailleurs (1640), et ne pourront tenir boutique en ville (1747) «afin de ne point être distraits du soin des pauvres malades (1) ». 1 Aimerait:on connaître l'emploi de la journée des chirurgiens, à cette époque dans les hôpitaux? Les documents de lHôtel-Dieu, les thèses de Boucher sur la Salpêtrière et celle de Guillier sur la Pitié, étant
muets sur ce point, je ne puis résister au désir de communiquer ici quelques extraits d’un petit livret que je possède, et que jé crois assez rare " ; ; ; ”
re
En 1726, le nombre dès élèves chirurgiens a aug- . menté à l’'Hôtel-Dieu. Ils sont maintenant au nombre de 100 : ce sont un maître chirurgien, Boudou,
qui est nourri et logé, reçoit 1600 livres de gages <t en recévra 2.000 trois ans plus tard, un ga-
gnant-maîtrise, 12 compagnons internes, 12 commissionnaires, et 74 chirurgiens externes. On le voit, les élèves chirurgiens qui passaient ‘par les hôpitaux récevaient une instruction médicale vraiment sérieuse, et rien d'étonnant que la géné-
ration qui s’apprête ait donné des preuves de son
savoir, lors de l'établissement de l’Académie de chirurgie quelques années plus tard. Ainsi préparés dans les hôpitaux, les chirurgiens revenaient devant Saint-Côme recevoir la sanction de leur travail en subissant la légère expérience.
Cet examen était beaucoup moins difficile que le grand chef-d’œuvre.Ce n’était guère qu’une simple formalité. « Cette légère expérience, disent les statuts, sé composera de deux examens faits en deux jouts différents, dont le premier sera sur la théorie, et le second sur les opérations ». Les can-
intitulé : Journal de l’Hôtel-Dieu de Lyon, 1762. « Le chirurgien principal et les huit garçons chirurgiens se lèvent en. été à 4. heures-1/4, en hiver à 4 heures 1/2... À $ heures ils assistent à la prière ét à la messe de communauté, après laquelle 4 des plus anciens prennent des flam-— beaux pour accompagner le Saint-Sacrement qu’on porte aux ma'ades, les autres suivent. La communion donnée, ils vont commencer les pansements.. À 7 heures déjeuner au réfectoire. À 7 heures 1/2, MM. les médecins (ils étaient deux) arrivent pour faire la visite (on voit qu’ils ne logeaient pas à l’hâpital comme les chirurgiens) ; le chirurgien principal et les garçons chirurgiens l2s accompagnent, Après la visite, on fait les opérations, les saignées, etc. A 11 heures, diner au réfectoire; ils doivent garder le silence et y faire à leur tour la lecture. ‘Après diner, ils vont à l'Église rendre grâce à Dieu avec la Communauté... Les garçons chirurgiens peuvent sortir en ville deux fois par semaine, après le dîner, et être de retour avant 3 heures 1/2. À 4 heures ils font le pansement. A 6 heures souper; ils y observent les mêmes règles qu'au dîner. A 7 heures 3/4 ils assistent à la prière commune, puis se retirent dans leurs chambres sans bruit, et sans y porter aucune chandelle éclairée, y ayant une lampe susperidue... Le temps de leur service dans l'Hôtel-Dieu est
de 3 années entières et consécutives ».
À ue —
didats Ne en | outrelc en présence de l'assemblée un. rapport en forme et par écrit sur l’état d’une
maladie qui leur sera exposée par le premier chirurgien du roi... et sur ce seul rapport ils seront reçus dt prêteront le serment en la manière ofdinaire ». Quant aux thèses elles avaient été supprimées depuis le fameux procès de 1660, si funeste pour Saint-Côme, et ne devaient reparaître qu ’en 1749 avec Antoine- Louis qui futle premiercandidat.
L'aprenti ou le garçon chirurgien servant en boutique avait mis 6 à 7 ans avant de pouvoir se présenter au grand chef-d’ œuvre, le compagnon
gagnant maîtrise avait travaillé 10 ans avant de
pouvoir faire la légère expérience, grades qui de-
vaient donner à l’un et à l’autre letitre de maître
en chirurgie (1).
D; ppt les statu:s de 1099 le candidat au date donnant enyiron :
Pai es de
Livres Jetons d’argent, de gants, l'une 36 à 38aumac smpe, l’autre pañne.
‘A la communauté..... 309 Au rer chir. du roi.... 126 8 2 A son lieutenant...... 80 8 2 AUX 4 prévôts réunis. 267 32 8 Auireceveur. 4.22%. 53. 8 2 AUTRE REA roreL 29 liv. 170 sols 8 2 A chacun des maîtres (2$0 environ) ...... 3 liv. 160 sols 2 A chacun des 3 méde- ; Ft CS re Se da es 12 2 A la Faculté de méd. 3 liv. 12 sols 6 deniers. Le candidat à la légère expérience donnait : A la communauté... 150 Au 1er chir. du-roi..:.. 16 16 «2 A son lieutenant.,...; 6 16 2 AUX 4 prévôts réunis. 21 32 2 AUVÆeCEVEUT.. eee 6 ; 2 Alu grefférir ne RS 6 8 2 A chacun des maîtres du conseil 32 ners.). 3 A chacun d s maîtres. 2 A chacun des 3 méde- : :
CINS AAA TEL, DR LRRIES la RE 2
A la Faculté de méd.. 3 liv. 12 sols 6 deniers.
A l'opposé ce la Fasulté, les candidats n'étaient « tenus à faire aucune autre dépense ni festins »,
Là ne se bornait pas l’enseignement de l’école de Paris. La Faculté de la rue de la Bûcherie, la
. Communauté de Saint-Côme de la ruc des Cordeliers, les cours particuliers en ville, les hôpitaux
de l’'Hôtel-Dieu, de la Charité, de la Salpêtrière,
etc., n'étaient pas les seuls lieux de travail. Le Jar- . din Royal et le Collège Royal venaient complé-
ter cet enseignement déjà très-suffisant. Le Collège Royal, avec moins d’éclat, croyons-nous, et sur lequel d’ailleurs, pressé parle temps, nous n’avons pas eu le loisir de faire de longues recherches. Et d’ailleurs son enseignement n'étaitpas public. Dionis nous dit en effet qu’à cette époque, il ne se faisait «des démonstrations publiques qu’en
. trois endroits différents, au Jardin-Royal, à l’école
de médecine, et à Saint-Côme ». Néanmoins nous devons nommer, depuis sa fondation sous François I‘, en 1530, des hommes de valeur, le plus souvent des docteurs régents, quelquefois des médecins, non de Paris, mais nommés directement par le souverain. Citons Vidus Vidius, Jacques Dubois dit Sylvius, quatre des cinq Akakia, Goupil, Riolan le second, Pierre Seguin, Riolan le fils, Guy Patin, qui y enseigna la botanique, la pharmaceutique et l’anatomie de 1654 à 1672, enfin Nicolas Andry de 1701 à 1742, auquel succédera Ferrein.
Mais le véritable foyer d'enseignement, à l’épo-
que où nous écrivons, celui qui attire le plus dans
la capitale et les médecins de province et les médecins étrangers, c’est le /ardin-Royal. Créé par Louis XIII en 1626, et confié à Guy de la Brosse, il fut ouvert en 1640, avec cette inscription sur la porte « Jardin des Herbes médicinales ». Les
docteurs régents auraient bien voulu conserver Ja haute main sur cet établissement, et en faire une annexe de la faculté pour les plantes. Ils ten-
tèrent même de s'opposer à l'enregistrement
NO Se
de l’édit royal qui l’instituait. Mais Louis XIII ne l’entendit point ainsi, et voulut le confier à l’un de ses premiers médecins, Hérouard d’abord, puis Guy de la Brosse, qui y résiderait et en aurait la direction. Un édit de 1635 portait qu'on y ferait « la démonstration extérieure des plantes, de leurs vertus, usages, facultés et propriétés; ensemble de toute sorte de matières de médecine et opérations pharmaceutiques », et ordonnaitque « l’un des trois docteurs institués pour faire les dites démonstrations, serait particulièrement employé pour faire la démonstration oculaire et manuelle
de toutes et chacune des opérations de chirurgie,
de quelque nature qu’elles puissent être ». Mais « cevice de confier l’enseignement de la chirurgie à un médecin, dit Louis dans son Histoire de l'Académie de chirurgie, 4 vol., ne pouvait échapper longtemps aux yeux des personnes éclairées », et on en chargea un chirurgien. Le 20 janvier 1673, Louis XIV déclarait que, « outre la démonstration des plantes médicinales, on y ferait toutes dissec-
tions et démonstrations anatomiques gratuitement, .
et qu'à cet effet le premier corps exécuté serait délivré au Jardin, de préférence même aux docteurs de la Faculté de médecine ». Dionis fut nommé professeur, et y enseigna l'anatomie et les opérations de chirurgie de 1673 à 1679, avec Arnaud et Lapeyronie pour démonstrateurs ; Duverrey lui succéda jusqu’en 1730, avec son frère Pierre et son neveu Jacques comme démonstrateurs. Duverney fut le plus brillant professeur du Jardin. Reçu docteur à Avignon, arrivé à Pari en 1667, il commença par enseigner l'anatomie à Versailles « devant un,auditoire redoutable, nous dit Fontenelle, composé du dauphin, environné du duc de Montausier, de Bossuet, l’évéque de Meaux, de Huet, l'évêque d’Avran-
els
ches, dé Cordemoy.…. tous gens forts savants et fort capables de juger même de ce qui leur eût été nouveau ». Nommé quelques années plus tard professeur d'anatomie au Jardin-Royal, «il y mit les exercices anatomiques sur un pied où ils n'avaient pas encore été ». IL était jeune, d’une figure agréable, et ne tarda pas à devenir à la mode. « Il s’exprimait avec tant de grâce que les plus fameux comédiens allaient l’entendre afin d'acquérir à son école le talent de parler en public... Il n’eût pas pu annoncer indifféremment la découverte d’un vaisseau ; ses yeux en brillaient de joie, et toute sa personne s’animait, communiquant ainsi sa chaleur à ses auditeurs... À mesure qu'il parvenait à être plus à la mode, il y mettait l’anatomie qui, renfermée jusque-là dans les écoles de médecine ou à Saint-Côme, osa se produire dans le beau monde, présentée de sa main ». Les grands seigneurs de la cour quittaient un instant leurs plaisirs pour aller l’entendre. Les grandes dames elles-mêmes ne dédaignaient point de se laisser initier par lui aux mystères curieux de l’anatomie. Les détails les plus techniques ne leur faisaient point peur, et elles cédaient volontiers à la curiosité de connaître certaines régions. «Je me souviens, continue Fontenelle, avoir vu des gens de ce monde-là qui portaient des pièces préparées par lui pour avoir le plaisir de les montrer dans les compagnies, surtout celles qui appartenaient aux sujetsles plus intéressants ! » Dionis, un aüutre professeur du Jardin, et qui lui aussi s’acquitta avec distinction de son emploi, fait aussi lui la même remarque. Ouvrez son chapitre « des parties qui servent à la génération dans la femme ». Voicile début de sa conférence. « C'est avec juste raison que la journée d’aujourd’hui s'appelle la belle démonstration, le nombre
La di tuer lan 15dé
des spectateurs y est toujours plus grand le jour que l’on démontre les parties de la femme. Leur curiosité semble s’augmenter à la vue de ces parties.. empressement excusable, ajoute-t-il. d’ailleurs, car il n’y a rien de si naturel à homme que de vouloir savoir où et comment il a été formé ». Il faut d’ailleurs avouer que l’orateur sait de temps à autre émailler sa démonstration de réflexions particulières, exprimées dans un style naïf et sans apprêt, suffisamment décentes et n’allant pas jusqu'aux expressions Babelaisiennes. Il faut égayer son auditoire, puisqu'on lui fait l'honneur de venir l'écouter en plus grand nombre; mais l’esprit gaulois ne se trouve que dans les anecdotes, et non dans la façon de les conter. Ce n’est ni du Rabelais ni du Brantôme, c’est du Scaron ou du Lafontaine. Cette petite digression, qu’on excusera, nous l’espérons, n’a d’autre but que de montrer combien le Jardin-Royal était couru à cette époque. Le même Fontenelle nous dit qu’on vit alors « avec étonnement la foule des écoliers qui s’y rendaient, et qu’en une seule année on y compta jusqu’à 140 étrangers ». Qu’on souligne bien le mot, étrangers, et non des Français. Et en effet, si parmi les étrangers qui viennent à Paris vers ja fin du xvire siècle ou le commencement du XVIH®, nous voulons citer quelques noms, nous trouvons Rau, Palfin, Peyer, Brunner, Heiïister, Jacobœus, Homberg, Harder, Sloanne, Leclerc, Bernouilli,
-Fantoni, Bartholin, Wolhouse, Neumann, etc. Dio-
nis, d'autre part, nous dit que « le nombre des spectateurs et auditeurs au Jardin atteignait jusqu’au chiffre de 4 ou 500 personnes... Le nombre des étudiants y était si grand, continue-t-il, que la plus grande salle destinée aux démonstrations n’en pouvait tenir la moitié, et que l’on dut faire distribuer des billets cachetés aux garçons chirur-
giens qui suivaient les maîtres, afin de leur per mèttre de prendre des places, dont les auraient privés ceux qui étaient en boutique chez les barbiers et ceux que la seule curiosité attirait ». Aussi s'écrie-t-il dans son enthousiasme: « Le Jardin du Roi est vraiment la plus belle école du monde ». Dionis et Duverney n'étaient du reste pas les seuls qui attiraient le public au Jardin. Lapeÿronie, ce grand homme de bien qui, devenu premier chirurgien du roi, devait tant faire pour les institutions médicales de son temps, doté magnifiquement et Saint-Cône, et l’Académie de chirurgie, et Montpellier, sa ville natale, Lapeyronie, disons-nous, y enseigna aussi avec grand succès la chirurgie. Enfin, Arnaud, un des maîtres auxquels Garengeot s’attacha dans les premiers temps de son arrivée à Paris, et dont il fit connaître dans son 7raïté des opérations les procédés chirurgicaux qui sans lui auraient été perdus. «' Arnaud, l'émule de Duverney dit Morand, ne se montrait sans doute point avec l'appareil pompeux du professeur; mais, démonstrateur exact en anatomie, il donnait le ton sur les matières de chirurgie et parlait en maître également éclairé par la plus saine judiciaire et la plus grande pratique. Aussi n’est-il pas étonnant, continue Morand, que, placé dans cet état de splendeur, le Jardin du roi ait attiré tant d'étrangers et de compatriotes avides de bonnes leçons ». Par la suite, ces brillantes leçons d'anatomie et de chirurgie ne devaient du reste point péricliter entre les mains de Hunaud (1730-1743), de Winslow (1743- 1758), qui avait même autrefois suppléé Duverney pendant quelque temps; de Ferrein (1758-1778), ‘Antoine Petit, Portal, Vieq d’Azir, etc. Ajoutons enfin que la chaire d'anatomie et de chirurgie n’était par la!seule qui attirât les auditeurs au
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Jardin, deux autres chaires, l’une dé chimie, dont Lemery sera un des plus brillants. titulaires, l’autre de Botamque, avec Tournefort et les deux Jussieu, y étaient occupées avec un égal succès.
Nous avons essayé de retracer leséléments d'instruction médicale dont Paris disposait vers l’époque où Garengeot devait y arriver. Un point pourtant a été laissé dans l'ombre à dessein, celui ‘qui concerne les dissections.. Nous allons le reprendre dans une vue d’ensemble, car ici les écoles ne sont plus divisées.
Le vieux préjugé « Ecclesia abhorret a san-
guine » régnait toujours. L'université, qui aimait
à sedire la fille aînée de l’Église, n’avaitadmis dans
son sein la Faculté de médecine, que sous la condition expresse que ses membres réspecteraient Le cadavre, de même qu'ils devaient ne point se souiller les mains en versant le sang du vivant
. dans les opérations chirurgicales. Les opérations :
étaient interdites aux docteurs régents; ils ne saignaient même pas, et se déchargeaient de ce soin sur les barbiers, en même temps que comme dédommagement ils les autorisaient à « baîller et administrer emplâtres, onguements, et autres médecines convenables pour boces, apostèmes et toutes plaies ouvertes (1)». S'ils craignaient autant de verser le sang du malade, à plus forte raison devaient-ils s'abstenir de toucher au cadavre, objet sacré. Sans doute les anciens avaient disséqué des cadavres. Celse raconte même qu'Érasistraté et Hérophile auraient osé porter le scalpel sur des esclaves encore en vie <etiamnum spiritu remanente » : l'assertion resterait à prouver. Mais, depuis des siècles, on ne ‘pratiquait plus l’anatomie sur le cadavre humain. Ce fut l’école Italienne, nous dit Chéreau, qui au Moyen-Age ressuscita les 1. Édit de Charles V. A