BRESSE, BC6ET ET 6BX

VINS BLANCS

Le département du Jura fournit les vins de Château-Chalon , qui pouvaient autrefois figurer dans la 1'* classe» mais qui n*entrent plus aujourd'hui que dans la 2"*, avec ceux d'Arbois et de Pupillin mousseux et non noousseux.

Les meilleurs vins de rÉtoile et de Quintigny, même département, se rangent dans la 3* classe; ceux de Montigny, département du Jura, et de Hilerey, département du Doubs, dans Ia4% et tous les autres dans la 5*.