LESSIVE DE SAINT-JEAN— DE-LATBAN
Maison des Trois Estriers (1/118), dite « tenant au Paon, d’aultre part, à l’Ours, par derrière à une grande place vuyde, appliquée au cyinetière de Sainct-Severin . où souloit anciennement avoir maison appellée l’Ostel de Chalis»; logis auquel la ruelle, dont nous avons parlé plus haut, devait son nom. Le besoin de faire communiquer l’église avec tria grant rue», comme on appelait alors la rue Saint- Jacques, fit ouvrir à travers cette maison un passage analogue à celui qui fut percé en i5Zi5 dans les Deux Signes, entre la rue et les Charniers : «en laquelle maison des Trois Estriers, est-il dit dans un titre, a esté faicte une allée commune en l’an 1/1 54, par laquelle 011 va de ladicte grant rue Sainct Jacques en l’église dudict Sainct Séverin. »
CENSIVE DU CHAPITRE DE NOTRE-DAME
Maison du Paon blanc ( 1 465), ayant été, très probablement, à l’origine, le corps d’hôtel principal comprenant I’Ours et les Trois Estriers. J^es titres, en effet, confondent très souvent les trois logis, qui ont dû primitivement n’en former qu’un. Nous avons plusieurs fois fait observer que ces démembrements jettent beaucoup d’obscurité sur le parcellaire du Vieux Paris.
Place et ruelle (1802) «servant, de présent, à passer et repasser, de la grant rué Sainct Jacques, au cymetiere de ladicte église de Sainct Séverin, tenant, d’une part, à I’Hostel du Paon, appartenant à ladicte église; d’aultre pari, audict preneur (Huguet Fabien), aboutissant, par devant, à ladicte rue Sainct Jacques, et, par derrière, au cymetiere de ladicte église jusques au droict du premier Corbeau, soutenant le pignon neuf du corps d’hostel de derrière de l’Hostel de i.’Escu d’argent appartenant aussi à ladicte église».
Maison de l’Escu d’argent ( i 3 g 9 ) , enseigne à laquelle se joignent, eu i4i8, celle du Frain d'or, et en i5o2, celle de l’Ange, peut-être parce quelle comprenait plusieurs corps de logis. Ce qui semblerait le prouver, c’est quelle avait une double issue, l’une sur le cimetière de Saint-Séverin , l’autre sur la rue de la Parcheminerie.
Maison sans désignation, faisant le coin septentrional de la rue de la Parcheminerie.
Maison, également sans désignation, formant l’angle méridional de la mêiqe rue.
Maison de la Teste noire (i465), ayant sa façade sur la rue Saint-Jacques et un corps d’hôtel sur celle de la Parcheminerie. Cette aile, en retour, avait pour enseigne, en 1 556, l’Esciiiquieii, et, en i579,lTmaige Sainct Pierre. Au xvmc siècle, elle était réunie à celle qui la précédait au nord.
Maison de l’Escu de France ( 1 5 2 1 ). l.es titres ne donnent que le nom de cet immeuble.
Maison du Ciiapiau rouge (i364), paraissant n’en avoir formé qu’une avec les deux suivantes, soit comme dépendance, soit comme corps de logis principal. Elle est dite, en un titre, « tenant, par le derrière, à l \maige Sainct Nicolas, et, aux appartenances du Collège de Maître Gervais», lequel avait son entrée principale sur la rue du Foin. C’éiait, dit un autre titre, tria quatriesme maison en allant de la rue de la Parcheminerie à celle du Foin». En 1 582 , on la désignait comme située trdevant l’Hostel de la Mulleh. Une tt allée commune», ou passage, semblable à celles que nous avons déjà mentionnées, et qualifiée de tt longue» dans les titres, servait à la fois de séparation et de communication dans cet îlot très dense compris entre les rues Saint-Jacques, Saint-Séverin et de la Parcheminerie. L’existence de cette allée résulte du texte suivant : «Le Chappeau rouge. . . A l'entrée de la porte, une longue allée; à costé de ladicte porte, un corps de logis tenant à l’Escu de France, l’autre costé de ladicte allée tenant à l’Imaige Nostre- Dame ; sur le derrière y a une grande cour et plusieurs logis. » Les notes ajoutent : «Bureau de la Poste, à la fin du xvic siècle et au xvue. Il était alors tenu par Jacques de Paix, valet de chambre du Roi, qui loua la maison en cette meme année. »
Sous François I", Guillaume de Bozzozel, imprimeur, occupait le Chapeau rouge.
M vison de l’Yslaige Nostre-D.ame (1 364) , où était établie une taverne , frequen-
tée par les étudiants. Maîtres et écoliers allaient y boire après examens et réceptions; abus que la Nation d’Angleterre crut devoir réformer à la suite d’une orgie de ce genre.
Maison du Heaulme (i365), ainsi désignée dans un titre de cette année : s Maison, grant rué Sainct Jacques, à 1 enseigne du Heaulme, tenant de 1 ung des costez, à la maion qui fu Maistre Symon Godichart, et au jardin de l'Ostel du Chapell bouge, et, de l’a ullre costé, à l’Ostel Martin IIue Cochon, et à l’Ostel de Sainct Anthoine et aboutissant, par derrière, à l’Ostel Maistre Gbrvais Crestien, physicien du Roy. ii La Maison du Heaulme est ainsi localisée dans un titre de 1/171 : ci le Heaulme à (opposite de la rue du Piastre tenant, d une part à l Ostel de l Ymaige Nostre Dame et au jardin de l’Ostel du Chappeau rouge, et, d’aultre part, sur le devant, à l’Ostel des Trois Pucelles, et, sur le derrière, à l’Ostel du Saulmon, aboutissant, par derrière à une cour, masure, eslables et chambres, qui jadis furent dudict Ostel du Heaulme, et qui sont appliquées audict Ostel du Chappeau